#美食杰官方#懒人快手面，酸爽开胃，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩

大家最近晚餐都吃啥呢？小编以前都是下班回家后在小区门口的快餐店买饭带回家吃，但今年迟迟没等到快餐店复工，于是最近自己开始摸索着做饭吃。今天来给大家推荐一道小编新学会的懒人快手面，酸爽开胃，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩，它就是懒人版酸汤面。这酸汤面特别适合上班族们晚上做着吃，不仅没啥技术含量上手特别快，而且口感酸爽可口，吃上几口感觉疲惫感都消失了。小伙伴们可以根据口味随意搭配喜欢的食材，小编用的是小青菜、鸡蛋和香肠，搭配在一起营养也很均衡。喜欢吃面的朋友们可千万别错过这好吃开胃的酸汤面哦！懒人酸汤面，酸爽开胃，简单又美味。

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By Smile湘雨
配料：
香肠 1根、鸡蛋1个适量、青菜1颗适量、葱适量、熟白芝麻 1勺、蒜 2瓣、鲜椒香辣酱半勺、开水 100毫升、生抽 3勺、辣椒粉 1勺、陈醋 2勺、花生油 2勺、蚝油 1勺、白砂糖 1勺
烹饪步骤：
1.切葱花、蒜末。

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2.香肠放锅蒸10分钟。

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3.取出香肠，晾凉切成片。

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4.蒜末1勺+葱末1勺+熟白芝麻1勺。

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5.+辣椒粉1勺。

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【#美食杰官方#懒人快手面，酸爽开胃，清爽不油腻，好吃到一滴汤都舍不得剩】
6.+热油2勺。

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7.+生抽3勺、+陈醋2勺、+蚝油1勺、+白砂糖1勺。

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8.+鲜椒香辣酱半勺。

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9.+盐，搅拌均匀。

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10.热锅放油，煎鸡蛋。

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11.翻面煎，淋酱油。

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12.将青菜焯熟。

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13.水沸放面条煮3分钟。

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14.面条过冷开水。

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15.酱汁+开水搅匀。

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