「普洱茶」南方存茶的三个步骤
南方存茶的三个步骤
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【「普洱茶」南方存茶的三个步骤】下雨、阴冷、潮湿......随后 , 让南方人郁闷的“回南天”就要来了 。
“回南天”是天气反潮现象 , 主要是因为冷空气走后 , 暖湿气流迅速反攻 , 致使气温回升 , 空气湿度加大 , 一些冰冷物体遇到暖湿气流后 , 容易产生水珠 。
“冒水”的墙壁和地砖、晒不干的袜子和衣裤、模糊的镜子、发霉的器皿等等 , 空气似乎都能拧出水来 。
南方人灵魂发问:“晴为何物”?
近日 , 老肖在后台收到很多南方茶友的消息 , 询问在阴雨天、“回南天”该怎么存放普洱茶?
在外界环境因素的影响下 , 一款好的普洱茶储存正确 , 能使其越陈越香、越放越好 , 起到事半功倍的转化效果 , 反之 , 若储存不得当 , 受潮发生霉变 , 失去其饮用价值 , 更别说能越陈越香了 。
那么如何在阴雨天、“回南天”存放好普洱茶防止它受潮呢?
1.离地存放
防潮是普洱茶存放的重中之重 , 特别是在南方 , 一旦受潮霉变 , 就前功尽弃 。 在阴雨天、回南天到来时封闭门窗 。 整件存放的要架设架空层 , 不能直接放在地面上 , 也不能挨着墙壁 , 在离地面距离最少10-20厘米的地方用木板架设架空层 , 且纸箱要密封好 , 整提整箱的存放 。
2.使用吸潮物品
如果是家庭少量存茶 , 且是散茶、散片的 , 可以选择瓷缸、陶缸、纸箱等作为容器 , 且最好生熟分开存放 , 不能放在同个箱子或是同个缸里 , 以免串味 。 如果是用缸存放的 , 则缸上面要用棉纸、棕垫或者布垫盖好 。 在房间内放些竹炭 , 不止可以除湿 , 也能吸附一些异味 。
3.监测环境湿度
可在存茶的空间内 , 放上湿度计 , 随时监测温湿度 , 若存茶空间内湿度过高时 , 则可用抽湿机抽湿 。
“回南天”即将来袭 , 掌握以上存茶方法 , 防止茶叶受潮霉变 。 等“回南天”或连续阴雨天过后天气转晴 , 湿度相对降低时 , 就要及时打开门窗通风透气哦 。 (作者:老肖 , 来源:八方茶园 , 图来源:南茗佳人)
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