#抑郁症#最新16万人研究发现:不爱吃肉的人,更容易抑郁、焦虑、情绪低落( 三 )


消化完后 , 血糖又会迅速下降 , 随着再次吃高碳水食物 , 又再次上升 , 频繁“过山车”式的波动 , 也会一并影响到情绪和心理状态 , 让你变得焦虑、易怒、失眠、暴饮暴食……相关阅读它伤害大脑 , 让你变傻、变老 , 却是年轻人的最爱
很多人发现 , 高碳水饮食 , 只要一饿就抓心挠肺 , 想吃东西 , 而低碳水因为 , 稳定血糖以后 , 情绪更加稳定 , 开始享受空腹的感觉了 。
肉类缓和血糖的波动 , 因为它通常是由2个宏量营养素组成的 , 即蛋白质和脂肪 , 而相比较于米面为基础的高碳水化合物来说 , 蛋白质和脂肪对血糖的影响则要小得多 。
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多吃些肉 , 会相应减少你对其他食物的摄入量 , 则能更好得平稳血糖 , 减少因血糖波动所带来的情绪波动 。
另外 , 蛋白质可以增加肠促胰酶肽GLP-1 , 酪酪肽PYY , 同时降低饥饿素 , 抑制食欲 , 这从一定程度上能够减少暴饮暴食 , 从而缓解被食欲“控制”的失衡感 , 以及由此所带来的各种心理压力 。
当然 , 除了吃肉之外 , 还有很多有益你的心理和精神状况的方式 。
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没事儿晒晒太阳
前面说过 , 维生素D对情绪和心理的影响非常大 , 它可以通过食源补充 , 但是 , 食源补充有限 , 晒太阳才是维D的更好来源 。
这是因为 , 太阳会最大化帮助人体合成维生素D(大部分由人体皮下固醇类物质经过紫外线照射后形成) , 大约50%至90%的维生素D需要通过阳光来形成和吸收 , 所以 , 没事儿晒晒太阳吧 。
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不要刻意降低胆固醇
首先 , 胆固醇是合成维生素D的主要原料 , 胆固醇经皮肤内脱氢生成7-脱氢胆固醇,再经阳光中紫外线的照射下生成维生素D3 。
其次 , 低水平的胆固醇水平已经被发现 , 和记忆力丧失 , 老年痴呆有关 , 还会增加患抑郁症的风险 , 甚至导致暴力和自杀行为 。
2001年加拿大的研究人员发现:低血清胆固醇的受试者 , 自杀风险是高血清胆固醇受试者的6倍 。
2018年11月复旦大学的研究就发现:胆固醇越高 , 老年痴呆风险就越低 。 相关阅读复旦大学:胆固醇越高 , 老年痴呆风险越低
尽量不去喝酒
饮酒与精神问题之间有明确的关联 , 再者 , 很多人可能用饮酒来应对压力和焦虑 , 但却会加剧问题 。
少吃加工种子油
加工种子油 , 比如玉米油、菜籽油、大豆油等等 , 富含omega-6脂肪酸 , 而且高温加工过程中可能产生很多氢化物质 , 这些都会加剧体内炎症 , 损伤大脑 。 相关阅读抛弃动物油 , 改吃植物油|营养学的大惨案
削减或避免摄入精制食物
各种精制食物 , 比如加工食品、精制米面等等 , 不止增加体内炎症 , 还可能让血糖长期处于“过山车”状态 , 影响大脑健康 。
适当减少一些谷物的摄入
谷物中的麸质等成分可能伤害大脑 , 导致肠瘘 , 引起很多疾病 。
关键的瘦龙说
心理健康问题真的影响了很多人 , 来自生活、工作、学业、人际关系……方面的压力 , 可能让你变得焦虑、不安、烦躁……
状况严重的时候 , 就会出现焦虑症、抑郁症、躁郁症、恐怖症等等 , 再进一步 , 还可能带来更多健康问题 。
所以 , 解决和缓解心理问题非常重要 , 4月份的这个大型研究荟萃 , 向我们再次揭示了饮食和心理问题之间的联系 。
那些避免吃肉、少吃肉的人 , 患上焦虑症和抑郁症、发生自残行为的风险会更高 。