美食天下做饭食谱家常菜做法大全■“天然泻药”终于被找到,清肠排便,还减脂,口臭便秘慢慢消失!
不知道有没有像小编一样 , 每年到了干燥的春季 , 身体就会开始出现缺水 , 经常还会出现便秘、口臭的问题 , 后来 , 在一个医生朋友的帮助下 , 认识了一种清肠美食 。 有便秘问题的朋友可以来看看!“天然泻药”终于被找到 , 清肠排便 , 还减脂 , 口臭便秘慢慢消失!它就是金针菇 , 这种美食口感有嚼劲 , 含有大量的维生素和多种营养 , 他还有一个名字就是“明天见” , 可以看的出金针菇对于清理肠胃多么厉害 , 来看看小编做的凉拌金针菇吧 , 特别好吃 , 喜欢记得收藏哦!
凉拌金针菇
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配料:
金针菇 1把、蒜 20克、青红椒 15克、蒸鱼豉油 2汤匙、蚝油 1汤匙、香醋 1汤匙、精盐 适量、白糖 适量、鸡粉 少许
烹饪步骤:
1.金针菇切去根部 。
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2.洗净 , 掰成小朵 。
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3.蒜切末 , 青红椒切丁 。
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4.一起放入碗中 。
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5.加入蚝油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香醋和鸡粉 。
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6.锅中烧热油 , 至冒烟 , 浇在碗汁上 。
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7.金针菇放入沸水中焯烫一下 。
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8.捞出控水 , 放入盘中 。
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9.淋上碗汁 , 撒上葱花 , 吃的时候拌匀即可!
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10.一道美味的凉拌金针菇就做好了 。
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烹饪小贴士:
1、就是要看颜色了 , 我们在挑选金针菇的时候 , 都知道金针菇的颜色是非常的纯 , 如果我们看上去金针菇的颜色是非常的不亮的话 。 那我们一定要拒绝购买哦!这种金针菇肯定是新鲜的 , 或者看金针菇是非常的焉 , 那我肯定是剩的金针菇了 , 我们只要看金针菇的颜色是柔和的就可以了 。 2、就是看菇帽了 , 新鲜的金针菇 , 菇帽是根本不会裂开的 , 而且 , 菇帽基本上都是半球形的 , 根本就不会张开 。 如果你见到的这种金针菇可以购买哦!相反的 , 如果菇帽裂开 , 那么很遗憾 , 那种金针菇千万不要买了 。 肯定是不新鲜的 。你喜欢吃金针菇吗?
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