「豆果美食TB」最详细的干烧大虾的做法，再学不会我也没办法了

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By 辗辗
用料
大虾 2只
麻油 1汤匙
姜末 10克
蒜 6瓣
葱 3根
生抽 3勺
植物油 3汤匙
料酒 20克
名扬火锅底料清油特辣少许
做法步骤

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1、大虾用水洗净，晾干。

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2、锅中加入油，姜、蒜、葱按顺序间隔10秒加入（怕糊小火），炸至金黄后加入麻油。

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3、加入大虾。

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4、加入料酒，大火。

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【「豆果美食TB」最详细的干烧大虾的做法，再学不会我也没办法了】
5、加入生抽。

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6、加入火锅底料，爆炒。加入适量水，漫过大虾。大火。

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7、大约10分钟，关火。

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8、开吃……
大虾的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。