【碳水化合物】戒糖30天,这个女孩的样貌,发生了天翻地覆的改变!

原创内容 , 擅自搬运者必究!
有过健身经验的人都知道 , 导致身体发胖的不是脂肪 , 而是我们常吃的米饭、面条、饮品等碳水化合物 。 碳水化合物分解后就是糖类食物 , 那么它的可怕程度有多大?
一位小姐姐就做了个实验 , 一个月内不吃任何和糖有关的食物 , 包括主食、饮料、小吃等食品 , 看看容貌变化有多大 。
【碳水化合物】戒糖30天,这个女孩的样貌,发生了天翻地覆的改变!
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这位外国小姐姐名叫Arielle , 看身材就知道 , 她以前吃的碳水化合物可定不少 , 不然身上的肉肉怎么会如此松弛呢?
戒糖之前的Arielle , 长相还是属于可爱型的小胖妹 , 但是一身赘肉的她 , 就像对糖类上了瘾 , 犹如吸毒般痴爱糖类食品 , 不管是巧克力、冰淇淋还是沙拉酱、蛋黄酱 , 都是她喜欢的食物 , 每次一吃她就停不下来 。 因此 , 戒糖的第一步 , 就是戒掉这些零食 。
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她在戒糖的日子里 , 给自己下定了计划:
1. 主食只吃粗粮 , 并且放在早中餐;
2. 不吃任何含糖酱料;
3. 不吃零食;
4. 水果适当吃 。
她的饮食以沙拉和烤鸡胸为主 , 糙粮取代了精粮 , 胡萝卜、紫薯这种低脂肪高纤维 , 可以带来很好的饱腹感 , 为了让食物更具风味 , 她选择用柠檬汁来调味 。
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戒糖的前5天 , 她能感到身体轻盈了许多 , 但是 , 她的脑子里还是充满了对甜品的向往 , 但她做到了克制 。
到了第十一天 , 看见甜品的她不再痴迷 , 而是更加认真做好饮食 , 花费在健康餐上的费用 , 比以往的饮食费用少了一半之多 。
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到了第30天 , 可以看到Arielle的体型缩小了几个码 , 锁骨也变得明显很多 , 精神状态也变好了 。 据她称 , 她会继续戒糖计划 , 保持健康的饮食习惯 , 这让她的身体舒服多了 。
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戒糖 , 不代表完全不能吃糖 。 若身体完全没有摄取糖分 , 大脑缺乏糖原的供应 , 全身会变得没力气、影响情绪变差等状况 。
所以 , 我们需要摄入一定的“糖分” , 但这个糖分指的是天然、健康的糖分 , 也就是粗制碳水化合物或者水果 , 比如:地瓜、紫薯、玉米、糙米、香蕉、苹果、橙子等 。
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需要注意的是 , 我们可能能够避免看得见的糖 , 如蛋糕、白面包、冰淇淋、珍珠奶茶、零食饼干、饮料等 , 但是 , 有些“隐藏糖”是不容易发现的 , 比如:
1、番茄酱、沙茶酱 。 它们配料表上的糖分可是很高的 , 差不多四分之一瓶的番茄酱都是糖;两茶匙的沙茶酱就含有10克糖 。
2、水果和果汁 。 水果是天然食品 , 但是 , 在外购买的水果汁就不见得是天然的了 。 它们为了提升口感 , 需要加入大量白砂糖进行中和调味 , 已然失去了原有的健康属性 。
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3、牛肉干、水果干、干果 。 为了使牛肉干、果干变得松软 , 食用和保存过程中不会太硬 , 厂家往往会加入大量的糖 , 使其具有保水作用 , 这样加工食品就会变成松软好入口 。