『搜狐新闻』春日美食也能五颜六色，快用美食装点餐桌吧！

不知不觉春天已经快要结束了，天气时好时坏，有时仿佛进入了夏季。与其叹息春日苦短，还不如用五颜六色的美食留住春意？五彩的颜色像极了春天的花红柳绿。在这个暮春时节，为您和家人重现新鲜、恬淡而又色泽明丽、香气浓郁的好滋味吧！快动动手指给家人露一手吧！
西兰花奶油浓汤
西兰花是公认的最有营养的蔬菜之一，煮一碗西兰花奶油浓汤当早餐或者晚餐都是很不错的选择呢，热乎乎来一碗整个人都元气满满！
食材：
西兰花、奶油、植物油、黑胡椒粉、盐
步骤：
1. 西兰花掰成小块，洗净；
【『搜狐新闻』春日美食也能五颜六色，快用美食装点餐桌吧！】2. 锅烧热，放入植物油，放入西兰花翻炒片刻；
3. 锅内加入少许水，大概煮10分钟；
4. 把西兰花连同汤水放入破壁机中，并加入淡奶油，选择“DIY”功能搅拌制作；
5. 临盛出前加入盐和黑胡椒即可。

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奶香中混合着西兰花的清香，没有酒那样的浓烈，没有咖啡的香醇，但是有一种挥之不去让人想喝一口的味道，浓郁但不腻味。
火龙果酸奶溶豆
春天时候，小孩子的胃口总是忽好忽坏，一时不留意小手就会伸向零食。其实在孩子辅食添加时候，也能给他们来上一份自制小零食，无过多添加剂，健康又好吃哦。火龙果打成汁后，可以做成粉色溶豆，充满少女心，也能吸引孩子的注意力。
食材：
老酸奶40g、蛋白50g、奶粉30g、玉米淀粉15g、柠檬汁适量、红心火龙果半个
步骤：
1、将火龙果去皮放入破壁机内，按“果蔬”功能将火龙果打成汁；
2、在果汁中加入玉米淀粉、奶粉、老酸奶，充分混合均匀；
3、在无油无水的容器中倒入蛋白，并加入几滴柠檬汁，将蛋白打至干性发泡；
4、打好的蛋白取三分之一到火龙果泥中，翻拌均匀（不能划圈）；
5、把搅匀的蛋糊倒入剩余蛋白中混合，预热烤箱100℃；
6、把糊糊倒入裱花袋，装上裱花嘴，挤出溶豆，烤箱100℃烤50分钟即可。

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辅食不一定只是单纯的糊状，富有水果香气的火龙果酸奶溶豆，淡淡的甜味，给宝宝解馋或者自己用来做零食都可以。口感酥脆，入口即化，大人小孩都能吃！
紫薯米糊
紫薯富含丰富的矿物元素，能够减轻人体机能障碍，清除体内毒素，提高机体免疫力。用它制作米糊，不管是大人还是小孩，都适合。
食材：
大米、糯米、紫薯、冰糖、牛奶
步骤：
1、将紫薯去皮切块；
2、将大米和糯米、紫薯块放入破壁机内，加入适量水，选择“米糊”功能键进行制作，
3、待搅打完成后加入冰糖、牛奶搅拌调味即可。

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做好的成品，带有淡淡的紫色，有些梦幻，颜色简直美得不能再美了！米糊细嫩顺滑，甜中带着奶香，特别可口。
谁说餐桌只能有米饭的白色、酱油卤汁的暗沉色？在破壁机的“妙笔生花”之下，春日的餐桌灵活起来，变得色彩丰富，富有活力。时光流逝，对于春日我们无法留住，我们能做的就是珍惜当下，珍惜每一餐春日美食。 #西兰花#火龙果#食材收藏
食材：
老酸奶40g、蛋白50g、奶粉30g、玉米淀粉15g、柠檬汁适量、红心火龙果半个
步骤：
1、将火龙果去皮放入破壁机内，按“果蔬”功能将火龙果打成汁；