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超市买榴莲时 ， 教你5招 ， 挑出“母榴莲” ， 皮薄肉多 ， 一挑一个准 。 最近逛超市 ， 经常有看到大批量的榴莲堆放在一起 ， 超市经常做活动 ， 比平时买要实惠很多 ， 每回都是围满了人 ， 大家都在挑选自己认为最好的榴莲 。 榴莲这种独特的热带水果 ， 香甜绵滑细腻 ， 有着类似冰淇淋的独特口感 ， 浓烈的香味 ， 让喜欢它的人无可自拔 ， 不喜欢它的人对它嗤之以鼻 ， 闻到气味就闻风丧胆 ， 生无可恋的赶脚 。 这种有着“热带水果之王”的水果 ， 不仅味道很独特 ， 外形也是别具一格 。 而且价格还不便宜 ， 个头大一些的一个都近200块钱了 ， 如果没有挑选好 ， 买回来还没什么果肉 ， 那就非常不实惠了 。
榴莲可以说是“女性之友” ， 身边的很多女性朋友都很喜欢吃 ， 之所以说它是“女性之友” ， 是因为榴莲是热性的 ， 有活血散寒的作用 ， 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况 ， 促进体温上升 ， 因此可以起到改善寒性体质 。 对因为受寒导致的痛经 ， 有很好的缓解作用 。 榴莲这么好吃 ， 而且价格还不便宜 ， 如果没有挑好 ， 买回来都是壳 ， 没啥肉的那可就非常不划算了 。 那么榴莲应该怎么买呢？如何才能挑选出果肉多又好吃的榴莲来？买榴莲时 ， 一定喊出“这3个字” ， 老板一听是懂行的 ， 不敢忽悠你 。 下面一起来看看 。
很多人都知道橙子有分公母 ， 其实榴莲也分公母 ， 我们平时在买榴莲的时候 ， 如果不懂怎么选 ， 就可以跟老板说 ， 我要“母榴莲”这三个字 ， 这是买榴莲时商家常用的“暗语” ， 只有懂行的人才知道 。 “母榴莲”其实就是指长得圆滚滚、皮薄肉多、味道甘甜的榴莲 。 如果我们在超市里自己挑选的话 ， 就看榴莲堆里 ， 长得最圆滚滚的那个 ， 选它准没错 。 那些长长尖尖的是就是公榴莲 ， 肉少味淡 ， 不建议选购 。 除此之外 ， 买榴莲还需要注意以下这5点 ， 学会了 ， 保证你一挑一个准 。
一、看刺
榴莲表明都有很多果刺 ， 我们可以找两个相邻的刺捏一下 ， 相邻的两个刺可以捏得动 ， 能挨在一起的 ， 就是熟了成熟程度越高 ， 榴莲的果肉更香更甜 。 另外看果刺的多少 ， 刺少果肉多 ， 刺多果肉少 。 一些果刺细长而且很密集的 ， 说明是肉很少 。 如果是相邻的两颗过程捏不动的 ， 说明还没有完全熟透 ， 不能马上吃 ， 需要催熟 。
2、看瓣数和饱满程度
那些圆滚滚的榴莲 ， 饱满程度就是最好的 ， 如果细心的小伙伴就会发现 ， 榴莲裂开的时候是会沿着它的瓣裂开的 ， 果肉就长在果瓣里 ， 所以选购榴莲的时候现在一些瓣数越多的就越好 ， 一瓣也叫一房 ， 如果是选到尖尖的瓣数少的公榴莲 ， 打开后是会出现很多空房的 。 而圆滚滚的“母榴莲”里 ， 基本没有空房 ， 果肉也多 。
3、看屁股
榴莲的屁股指的是榴莲果蒂的另外一端 ， 把榴莲倒过来看 ， 选屁股基本上是平的 ， 说明这个榴莲的皮薄肉多 ， 如果屁股是尖尖的 ， 说明是公榴莲 ， 皮厚还肉少 。 不建议选购 。
【『榴莲』买榴莲时，一定喊出“这3个字”，老板一听是懂行的，不敢糊弄你】