#老干妈#老干妈换回原配方! 为何顾客仍不买账 你看陶华碧儿子干了啥!
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我国的饮食文化非常发达 , 从古代社会开始中国人就对于美食非常注重 , 市面上也有各种各样的调味料 , 这些调味料能够让食物变得更加美味 。 老干妈就是调味料中最有名的一个 , 有很多在海外生活的中国人都是依靠老干妈来安慰自己的中国胃 , 可老干妈却出现了销量下滑的情况 , 现在老干妈换回了原配方 , 为何顾客仍不买账?你看陶碧华的儿子都干了啥?
陶碧华就是老干妈的创始人 , 也是出现在老干妈外包装上的女子 , 陶碧华原本是普通的小商贩 , 凭借自己的努力将老干妈发展成现在的超级企业 , 占据了国内最大的调料市场 。 随着年纪的增长陶碧华也有了退休的念头 , 陶碧华将公司交给自己的儿子打理 , 开始了安享晚年的生活 , 可没想到陶碧华的儿子却将公司经营的越来越差 , 老干妈在市场上的销量不断下滑 。
之所以会出现这样的情况是因为老干妈换配方了 , 老干妈作为一款辣椒酱 , 辣椒的质量是最重要的 , 原本老干妈使用的是贵州辣椒 , 但是贵州辣椒价格昂贵 , 陶碧华的儿子为了降低成本 , 将贵州辣椒换成了河南辣椒 。 不同产地的辣椒有着极大的区别 , 更换了辣椒之后有很多消费者发现老干妈的味道变了 , 在经过烹饪之后 , 老干妈里的辣椒散发出一股糊味儿 , 整体口感变得非常差 。
于是消费者逐渐开始寻求新的调味料 , 眼看着老干妈失去了一大笔订单 , 陶碧华只能再次回到公司 , 立马换回了原本的配方 , 可惜消费者并不买账 , 损失的口碑不可能简单的挽回 。 其实很多消费者都能够理解物价的增长 , 老干妈如果价格上调都不会遭到消费者的抵制 , 可是这种使用劣质材料的行为却无法得到消费者的原谅 。
【#老干妈#老干妈换回原配方! 为何顾客仍不买账 你看陶华碧儿子干了啥!】最近几年多家工厂推出了网红调料 , 如果陶碧华不能力挽狂澜的话 , 可能老干妈也会被时代抛弃 , 大家怎样看待这件事情?
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