#寻味星球TB#分分钟就能搞定的日剧同款拉面，在家也要吃出仪式感

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“一碗好拉面代表了生命中所有的美好。 ”
拉面之于日本就像白米饭之于中国， “拉面”简直深深刻入了日本人的生活当中，日本各类影视剧中也更是随处可见，许多爱看日剧的观众就称之为 “隐藏的主角”。
《深夜食堂》拉面出镜的次数比许多分集演员出现的次数还要多；
《孤独的美食家》里面男主角探访“拉面店”的次数并不多，但只要有拉面出镜，所有观众都知道那不是一碗普通的拉面......
大家对日式拉面的喜爱，不仅仅在于味道，也在于其精致温暖的视觉。
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不过想找一家好吃又好看的日式拉面店，费时又费力，关键是比起在家做，性价比可太低了。阿球前两天买了最近一直被刷屏的「拉面说」，高颜值的包装、丰富的配料、浓郁的汤汁、有嚼劲的口感......丝毫不亚于在店里吃的日式拉面，简直打开了新世界的大门！
最关键的是，制作过程也超级简单，跟煮泡面一样，只需要5分钟就能搞定，简直是懒人福音～

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李佳琦、薇娅、朱丹也都在为它打call ，燃爆各大平台，可以说是当红拉面了。
手工面+猪骨汤
0厨艺也能轻松做出日剧同款拉面
/ 爽口弹牙的手工面 /
对一碗好的拉面来说，面的品质至关重要，拉面说的面条来自博多派系的面条，属于“手工半干鲜面” ，手工拉制，保留了面条独有的劲道与韧道。
没有油炸，零防腐零添加，每根面都是老师傅的“心血”（因为零防腐零添加常温下存放不得超过60天）。
?因为面条含水量低，煮的时候能通过时间来控制面的硬软度，喜欢有嚼劲的，煮个3、4分钟， 5分钟煮出来的面就跟外面的日式拉面馆差不多，口感软糯，爽口弹牙！
/ 浓郁的猪骨汤 /
在日式拉面里，面条的口感至关重要，不过更重要的是汤底， “汤”可是整碗拉面的灵魂！
拉面说的汤底不是那种味精水的咸味，它是咸中带鲜的浓郁。
香而不浓，油而不腻，带着些奶香味，入口的口感略厚重，温热的汤慢慢滑进胃里，暖暖的。而唇齿间还留着香浓的骨头香，回味无穷～
如此美味的汤底也着实费功夫，用的是博多派拉面大师亲授的秘方，原只猪大骨搭配30多种汤料、3道配方，外加用时高达13小时的熬制，将猪骨里的所有精华全部逼出来！这也是为什么不同口味，汤底还能如此浓郁。
实不相瞒，阿球吃的时候，就连地狱辣的汤底也是喝得一滴不剩
/ 与图片相符的真材实料 /
其实相比于面条的口感与汤底的浓郁，对阿球来说，更震撼的莫过于 “实物与图片相符” 的视觉冲击！
常年看惯了方便面丰富的包装和少的可怜的调料包，看到如此用心的配料，还是觉得不可思议。叉烧、猪肚、肥肠、牛肉、麻笋、玉米、柠檬、海苔......每款配料包都做好精确的配比，用独立的小包装包好。
宣传海报上有什么配料，它们都会出现在你眼前，没有半点含糊！
跟煮泡面一样简单
却能吃出仪式感

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看到打开盒子后大大小小的包装，有不少“懒人”朋友开始打退堂鼓：这怕是一时半会也吃不到嘴里吧......
阿球可以在这里跟大家打保票，它做起来真的太简单了，跟煮泡面没什么区别，一煮、二拆、三泡， 5分钟就能搞定！
Step 1：煮面
把面丢进沸水里， 5分钟就能捞出，软硬刚好，日式拉面同款；