[你离不开的美食]舌尖上的中国，来自全国各地的8种特产美食，错过就是遗憾啊

中华饮食文化可以说至今流传已久，各个地方有着不一样的饮食特色，这也形成了许多地方的特产美食。舌尖上的中国，来自全国各地的8种特产美食，错过就是遗憾啊。

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新疆若羌灰枣
新疆若羌灰枣，个头虽然不大，平均只有2~3厘米长，但却是枣中极品，素有“中华第一枣”、“天然维生素丸”的美誉。

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一个个红艳艳，光亮饱满。一嘴咬下，肉厚核小，清甜可口，枣香浓郁，牙齿缝都是甜蜜。它还富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P ，还有人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种微量元素。
赣南红蜜薯
有一种蜜薯以香甜粉糯闻名。其表皮颜色鲜红，果肉红亮，甜度远高于普通红薯，它就是西瓜红蜜薯~剥开烤的焦脆的外皮，拿小勺子挖着这香甜软糯流着蜜的红薯吃，又暖又甜蜜，无比的满足！

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将它烤一下，香气能溢满整个楼层，外焦里嫩，表皮还溢出焦糖一样的糖汁，只有甜度足够高的红薯才能烤到“流糖”！剥开来，红薯被烤得金灿灿的，还裹着满满的糖稀，看着就让人流口水。
内蒙古手撕牛肉干
牛肉干是追剧必备的零食了吧？外面卖的牛肉干虽然很好吃，但是添加了很多防腐剂添加剂自己动手做的话绿色纯天然无添加。一般牛肉干都要经过油炸，但是在减肥期间油炸食物可以避免，所以我们自己用烤箱烤出来的。就自然不会很油腻了。

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牛肉它可以滋养我们的脾胃，然后起到强身健骨的作用。对于身体虚弱以及贫血的人有非常好的食疗效果。所以今天就好大家一起分享这一道非常好吃的手撕牛肉干吧。
山东独特黑蒜
大蒜是日常生活中常见的一种调料，无论是炒菜、制酱还是生吃，都是必不可少的，尤其是山东省，是大蒜种植大区，也很喜欢吃大蒜，而在生蒜之外，这里还有一种黑色的蒜，颜色怪异，难怪很多人都不敢吃。

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那么这种黑蒜是变质了或者是染色的吗？其实都不是，它只是经过了正常的发酵过程而产生了形态变化，但是营养成分却并没有流失，反而多了很多对人体有益成分，所以价格也是普通大蒜的十倍左右，可以说是蒜中贵族了。
新疆特级桑葚干
黑桑葚干属于温补，健康美味，且有多款食用方法，适合大多数人食用。在日常饮食中，可熬粥，泡酒，泡果茶，煲汤，制作糕点等等，可以尽情地品尝健康美食。在嘴馋的时候，吃一些有益的小零食，不伤大雅。

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粒粒精选的黑桑葚果实，颗粒大头，而且没有沙粒，均匀饱满的大果实，个大肉厚，采用自然晾晒的处理方式，果肉饱满，甜度高，营养好。桑葚含有丰富的维生素，营养丰富，但是新鲜的桑葚不好保存，制作成桑葚干，平时食用就方便多了。
新疆特产无花果干
无花果干很容易吃，特别是这种无花果干，通常是在水果清洗晾干后制作的，所以里面的糖分也很集中，吃起来会更甜更香，营养价值也很大。