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【土豆：饭店里“最暴利”的4种菜，人傻钱多才会点，大部分人都爱吃！】
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饭店里“最暴利”的4种菜 ， 人傻钱多才会点 ， 大部分人都爱吃！\r现在人们的生活节奏越来越快 ， 尤其是上班族 ， 在家做饭是不现实的 ， 往往都会选择外卖或者直接在外面吃 ， 但是你知道吗？其实饭店里有一些非常“暴利”的菜 ， 虽然价格非常昂贵 ， 但是成本却非常低 ， 真的是很坑 。 那今天我们就说说饭店里最“暴利”的几道菜 。 除了内行人以外 ， 很少有人知道 。 饭店里“最暴利”的4种菜 ， 人傻钱多才会点 ， 大部分人都爱吃！\r
\r红烧肉 。 红烧肉是很多人都喜欢吃的一道菜 ， 所以在去饭店吃饭的时候 ， 大家也经常会点一盘红烧肉 。 很多人觉得红烧肉的成本不低 ， 价格高也是很正常的 ， 但是饭店的红烧肉成本真的没有家里做的红烧肉成本高 ， 因为饭店的红烧肉都是用一些冷冻肉制作而成的 ， 甚至一些无良商家还会用一些坏掉的肉 ， 毕竟红烧肉里边的香料比较多 ， 人们一般也吃不出来 ， 所以红烧肉的成本其实是很低的 。 \r
\r青椒炒鸡蛋 。 青椒炒鸡蛋也是很常见的家常菜了 ， 主要的食材就是青椒和鸡蛋了 ， 但是饭店的这盘菜 ， 竟然卖到了25元一份 ， 不就几个鸡蛋和几个青椒吗 ， 成本不超过5元钱 ， 这样太贵了 。 饭店的青椒鸡蛋实在是太坑了 ， 大家还是尽量别点了 。 \r
\r凉拌皮蛋 ， 很多人在去饭店的时候 ， 最喜欢点的就是凉拌皮蛋这道菜了 ， 吃起来的口感非常不错 ， 而且能去热解火 ， 超下9两款皮蛋的成本价其实是非常低的 ， 在饭店里面采购的一般都是比较便宜的皮带 ， 然后再加入一点配料 ， 简单的放一些调味料就卖出了十几倍的价格 。 所以这道菜真的是有一点坑了 。 \r
\r油焖大虾 。 很多人喜欢吃海鲜 ， 尤其是虾类 ， 什么麻辣小龙虾 ， 油焖大虾之类的 。 先不说麻辣小龙虾 ， 光是油焖大虾就不怎么卫生了 。 如果是清淡的海鲜 ， 比如白灼虾 ， 店家是做不了太多手脚的 ， 鲜虾还是死虾 ， 一吃就很明显 。 但若是油焖大虾 ， 油锅爆炒再加上各种浓郁的调味品遮盖 ， 再不鲜的虾都是喷香的 。 好吃是好吃了 ， 可实在是不卫生 。 所以若是实在想吃 ， 不如去海鲜市场买些新鲜的 ， 自己做 。 或者买了提到传统的餐馆里 ， 付点加工费让老板帮忙烹制 。 \r
