「搜狐新闻」几道经济实惠的家常菜,荤素搭配,简单美味营养,大人孩子都爱吃( 二 )


4.然后加入生姜和大蒜煎 , 加入少许烹饪酒 , 除去肉皮的气味 。
5.加入豆饼炒一段时间 , 然后加入轻酱油和牡蛎油炒一段时间 , 用火代替 。
炒西蓝花
「搜狐新闻」几道经济实惠的家常菜,荤素搭配,简单美味营养,大人孩子都爱吃
本文插图
实践
1.将蓝色花朵切成小片 , 用清水冲洗 , 然后用适量的盐浸泡10分钟
2取下备用 , 撒适量盐 , 加入清水煮熟 。
3.等水开花 , 倒入西蓝花 , 再撒一点盐 , 烫一分钟
4.烫烫并移除
5.大蒜粒化
6.在平底锅中加入少量油 , 用蒜粒炒 。 #大蒜#生姜#鱼肉收藏
3.腌制蔬菜洗净 , 切成条 , 大蒜和姜切成片 , 辣椒干切成段 。
4.将少许油倒入平底锅 , 直至炒至7%热 , 然后加入1/2胡椒和干辣椒段呛锅 , 直至香 , 加入八角 , 大蒜 , 姜和腌制辣椒 , 并与切碎的泡菜一起炒 。
5.腌制蔬菜的味道炒后 , 加入约1升水 , 取出前放入鱼头鱼骨 , 盖上平底锅 , 煮15分钟至汤浓 。
6.关掉火后 , 轻轻将鱼片倒入大碗或砂锅内 , 并将煮熟的鱼连同腌甘蓝及辣椒酱倒入大碗或砂锅内 。
白展肚
主要成份:生姜、料酒、辣椒油、胡椒油、李金集蒸鱼酱油、味精
实践
1.丝织物洗净切丝
2.将生姜片、烧酒及水放入锅内 , 然后放入羊肚中 , 迅速取起 , 用冷开水冷却
3.加入辣椒油、胡椒油、味精
4.把油倒进锅里 , 放上干辣椒
木制胡须碎肉
实践
1.黑木耳去温水泡毛 , 鸡蛋加料酒 , 白醋 , 盐碎 , 猪肉片加轻酱油 , 烹调酒腌10分钟 , 洋葱和姜蒜切丝 。
2在锅里加热9%后 , 倒入碎鸡蛋 , 炒成碎片 , 然后把油从锅里放出来备用 。
3.在锅中加入少量油 , 变色后将肉片加热 , 加入洋葱、生姜和大蒜 , 炒至肉片被切下 。
油炸西兰花酱
配料:花椰菜 , 肉糜 , 甜面酱 , 淡酱油 , 烹饪酒 , 盐 , 糖 , 洋葱 , 姜和大蒜 , 大蒜苗 , 干辣椒
方法:
1.在肉末上加入甜面酱及酒 , 腌10分钟 。
2.切洋葱、生姜和大蒜;将花椰菜洗净 , 切成小块 , 浸泡在盐水中10分钟以上 , 煮沸一锅水 , 加入盐、油 , 倒入花椰菜烫水2分钟 , 花椰菜变色立即除去冷水 , 然后控制干水份备用 。
3.将油放入火锅中 , 加热油 , 炒洋葱、姜和大蒜 , 倒入肉炒至变色;
冻豆腐加皮蛋
配料:嫩豆腐1盒(块) , 2个皮蛋 , 3汤匙轻酱油 , 适量小米辛辣 。
方法:
1.把嫩豆腐切成小块包装 。
2把鸡蛋切成小块 。
3.把切好的鸡蛋撒在上面 , 如果你介意的话 , 撒点葱 。
香式五花油炸猪肉
实践
1.把所有的原料都准备好洗净 。
2青椒和红胡椒切成片 , 猪肉切成薄片 , 姜和大蒜切片备用 。
3.在平底锅中加入少许油 , 将油加热至60/70% , 倒入猪肉炒至表面略变黄 , 炒肉时用低火 。
4.然后加入生姜和大蒜煎 , 加入少许烹饪酒 , 除去肉皮的气味 。
5.加入豆饼炒一段时间 , 然后加入轻酱油和牡蛎油炒一段时间 , 用火代替 。
炒西蓝花
实践
1.将蓝色花朵切成小片 , 用清水冲洗 , 然后用适量的盐浸泡10分钟
2取下备用 , 撒适量盐 , 加入清水煮熟 。
3.等水开花 , 倒入西蓝花 , 再撒一点盐 , 烫一分钟
4.烫烫并移除
5.大蒜粒化
【「搜狐新闻」几道经济实惠的家常菜,荤素搭配,简单美味营养,大人孩子都爱吃】6.在平底锅中加入少量油 , 用蒜粒炒 。