「人不奋斗」吃了就是没病找病，尽早提醒家人！，炒大白菜时可别放“它” 白菜是生活中最常见的一种蔬菜

【「人不奋斗」吃了就是没病找病，尽早提醒家人！，炒大白菜时可别放“它”】白菜是生活中最常见的一种蔬菜，它也是我们比较喜欢的蔬菜之一，并且一年四季也可以看到它的身影。其实在挑选大白菜的时候也要很注意，就是那些长得白的还大颗的吃起来比较甜，要是青色的味道就没有那么好。白菜的营养价值和养生价值是非常高的，让我们一起来看看。

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大白菜中的水分含量大约为95% ，另外还含有丰富的膳食纤维，平时多吃白菜可以促进肠道蠕动。所以对于便秘和想要减肥的人，不妨多吃一些白菜。另外，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E ，能起到很好的润肤和养颜效果，女人可多吃，起到保护皮肤的作用。

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白菜的脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力。对预防肠癌有良好作用。其次，若你要清热祛湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物，以此达到治疗的功效。

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白菜中还含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物，所以，女性朋友平时不妨多吃点白菜，能够很好的预防乳腺疾病。它可以和很多食物搭配，烹饪出各色营养美味的菜肴。 “白菜炖土豆” ，这道菜只需要将白菜和土豆一同下锅，加入调味料和水，盖上锅盖熬一会儿即可。

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白菜虽好，但也是有禁忌的，炒大白菜不能放兔子肉，是因为大白菜中含有大量胡萝卜素，并且还有丰富的维生素C 。因为兔肉与小白菜相克，容易引起腹泻和呕吐，所以大家一定要注意这个禁忌。对此，你有什么看法？欢迎在下方评论区留言！