『黑木耳』木耳配它一起吃, 胜过冬虫夏草, 夜里还排毒保肝, 可惜很多人吃错排毒|冬虫夏草|肿瘤|营养膳食

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黑木耳，想必大家平时肯定都吃过吧。它是一种营养成分非常高的菌类食品。被人称为“素中之王” 。虽然木耳是一种很常见的食品，也有很多喜欢吃。但是很多人人都不知道黑木耳所具备的具体作用。木耳与哪些食材一起吃最好。其实木耳与它一起吃是最好的。可惜很多人都吃错了。下面我们一起来看看吧！

常吃木耳的好处
1、抗血栓
抗血栓形成兔口服木耳多糖18.5mg/kg ，可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血浆纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，结果表明，木耳多糖有明显的抗血栓作用。
2、清除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
3、降三高
黑木耳是三高人群十分适宜吃的一类食物，药理研究显示，黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用，可以预防三高疾病。而且黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质，能增强肌体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
4、减肥防癌治便秘
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
木耳配它一起吃胜过冬虫夏草
1、山药
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A ，有润泽皮肤毛发的作用。所以山药和木耳真的是绝配，女人该多吃，既能补气血、养容颜，还能排掉体内的垃圾毒素，越吃越漂亮，越吃越苗条！
2、配红枣
木耳不妨可以配红枣一起煲汤喝，滋补强身，尤其是体质比较弱的朋友，和经期的朋友常吃，还具有健脾胃，晚上吃排毒。
【『黑木耳』木耳配它一起吃, 胜过冬虫夏草, 夜里还排毒保肝, 可惜很多人吃错】3、黄瓜
木耳炒黄瓜是一道非常美味的菜肴，加上制作方法简单，易操作，老少皆宜，因此受到了很多家庭的喜欢。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。黄瓜是常见的一种蔬菜，它具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神的功效。
需要注意的是，木耳泡太久就不要吃了。因为木耳在泡发的过程中，可能会受到细菌、霉菌等微生物的污染，特别是经过长时间泡发后，微生物可能会产生毒素。