“小木桐”身世的由来 _身世

波尔多酿酒师在酿造二牌酒的时候，尽量避免浪费其他品质不好的葡萄，使用自己庄园的设备、度数等。为什么不充分利用它！因此，他们在 18 世纪开创了第二品牌葡萄酒的酿造。据资料记载，正是波尔多左岸圣皮埃尔伯爵夫人Pichon Larand的庄园，带着其庄园所酿的1874年二牌酒参加1890年在莫斯科举办的万国博览会，取得了非常好的结果。成绩斐然，但直到1973年Pichon Laland伯爵夫人的庄园才开始销售二品牌葡萄酒。1855年，几乎所有在梅克托尔地区挑选的分层葡萄酒都开始生产子品牌葡萄酒，但其中很多直到20世纪才开始酿造，例如玛歌酒庄（Chateau Margaux）。CHATEAUMOUTON（武当王庄园）也在1927年推出了他的第二个品牌CARRUADESDEMOUTON，而这个1927年的年份对葡萄来说不是很好！然后在1930年，副牌酒被命名为MOUTONCADET（木桐嘉棣）。目前木桐庄园的副牌酒是LEPETITMOUTONDEMOUTONROTHSCHILD，也就是我们常说的“小木桐”！庄园名称前加一个小字，非常适合作为二牌酒使用。更贴心易懂！这也是人们习惯称二牌酒的一种方式。所以也有“小拉菲”、“小木桐”等称号。

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【“小木桐”身世的由来】