葡萄酒适合自己的较好 _适合

保证我们享受葡萄酒的不是高价，也不是葡萄酒专家的评价，而是我们个人的品味。什么是美味可口，只有自己才能体会，而个人品味也反映了个人的经历、性格、自我认知，有时甚至是教育和社会出身。

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我们生来就有不同的感受，但这也可以通过学习获得。尝尝，再尝。――这是座右铭。我们可以品尝、比较，然后得出我们喜欢或不喜欢什么的结论，我们也可以尝试解释为什么我们喜欢这种酒而不是那种酒。我们可以对流行趋势置若罔闻，逐渐形成对具有个人特色的葡萄酒的个人理解。
【葡萄酒适合自己的较好】其中更重要的是我们的个人喜好、心情、经历，以及主动了解各种口味葡萄酒的特点；被动地等待葡萄酒给我们带来享受不是一个好主意。方法。越是要求高、越丰富的酒，我们就越要主动。当我们主动时，我们可以发现葡萄酒的秘密，这本身就是对我们的奖励。
即使你品尝同样的酒，你也不会每次都以同样的方式、同样的心情和环境品尝它，所以每次品尝的酒都不一样的美味和美味。想象一下这个场景，坐在 Amalfiküste 海边的一家小餐馆里，品尝当地生产的桃红葡萄酒，享用美味的烤鱼。而同样的酒，也许几个星期后，在烦人的小雨的秋天，劳累了一天后，锁在房间里独自喝同样的酒，你会觉得难吃。
我们的心情、环境、与我们同桌的其他人、我们喝的酒杯都会对我们的品酒产生影响。高价和享受并不等同，普通的酒也不是不可能带给我们享受。对我们来说，重要的是葡萄酒给我们带来了什么，或者我们从葡萄酒中得到了什么。所以，不要仅仅因为葡萄酒专家给它一个好的评价就喜欢它。
你是否喜欢一款酒，很大程度上取决于酒的风格而不是酒的品质，即酒的视觉、嗅觉和味觉表现。有些人喜欢甜酒胜过干酒，有些人喜欢红葡萄酒而不是白葡萄酒，还有一些人放弃新酒而欣赏陈年酒。有人欣赏波尔多红酒，却对勃艮第红酒视而不见，丝毫不逊色。有些人喜欢西拉，而有些人则忠于赤霞珠。从质量的角度来看，这些都没有任何意义。干酒不比甜酒好，红葡萄酒不比白酒好。
风格首先决定了我们喜欢哪种酒。在艺术、音乐和文学领域也是如此。我们个人比较喜欢的文学作品，并不是文学教父拉尼茨基更热衷批判的作品。我们更喜欢披头士或滚石乐队的音乐，这只是主观偏好的问题，而不是质量问题。爵士乐不比古典音乐好，歌德也不比席勒好。
当然质量还是有差距的。每个人都应该喜欢好酒，每个人都喜欢的酒也应该是好酒。我们一定要记住，不要仅仅因为我们不喜欢它就随便怀疑葡萄酒的质量。
一款酒对我们来说值多少钱，可以从我们愿意为它支付的价格中知道。我们通常很难抗拒廉价、优质、性价比高的葡萄酒的诱惑，但尽管如此，第一个前提是喜好问题。即使一款酒物有所值，也可能被其他人认为是一款酒。迷恋某位流行歌手的歌迷会花巨资观看这位歌手的现场表演。他认为这很正常。而另外一个人，他可能根本不喜欢那个歌手，或者对这样的现场表演根本不感兴趣，认为他不会花钱。对我们来说什么是有价值的，不仅与产品及其价格有关，而且很大程度上取决于我们的个人喜好和价值观。
我们必须自信并相信自己的品味。我们购买的葡萄酒是我们自己的最爱。不要在意别人怎么说。如果碰巧这种酒的成本不高，那我们就走运了；如果这种酒的价格很高，那么我们有品味，我们必须尽力而为。