葡萄牙葡萄酒是最具代表性的葡萄酒 。我国有11个葡萄酒产区 , 总产量的15%左右达到标准 , 其中烈酒和加强酒(Fortified Wine)并不多 。葡萄牙的 Reserva 必须使用相同的年份葡萄生产 , 并且必须得到委员会的批准 。
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1、首都里斯本(Lisben)
里斯本附近有很多产区 , 但由于城市发展的关系 , 以至于这些产区的面积正在逐渐缩小 。西边是以生产甜酒而闻名的Carcavelos和生产Ramisco红葡萄酒的Colares;东边是Bucelas , 干白葡萄酒产区 , 主要由多个品种组成;南面是米斯嘉甜白葡萄酒产区塞图巴尔 。
二、埃斯特雷马杜拉产区
埃斯特雷马杜拉位于葡萄牙东部 , 出产葡萄酒 。
3、帕尔梅拉产区
帕尔梅拉产区位于葡萄牙海岸 。生产的葡萄酒质量上乘 。
四个 。阿连特茹产区
阿连特茹产区位于葡萄牙东南部 , 靠近西班牙边境 。气候炎热干燥 。除了葡萄酒 , 它还生产橄榄、小麦和软木塞 。这是一个美丽的农业区 , 出产的葡萄酒质量上乘 。目前已有波塔莱格雷、博尔巴、雷东多、雷根戈斯和维迪盖拉等DOC产区 。
V 。波尔图(Porto)产区
波尔图是葡萄牙第二大城市 。波尔图盛产葡萄酒 , 是葡萄酒产区 。该酒以其香甜浓郁的香气而闻名于世 。波尔图的葡萄久负盛名 。城内有十几家酒厂 , 出产的酒香醇可口 。它们出口到欧洲和世界各地 , 使波尔图成为一个“葡萄酒市场” 。
六个 。蒙霍产区
蒙霍产区位于葡萄牙和西班牙的交界处 , 毗邻大西洋 。名豪生产的“Vinho Verde”(Vinho Verde)是世界公认的精品葡萄酒 。这是一种略有气泡的白葡萄酒 , 酒精含量相对较低 。它有自己独特的风格 。夏天来一杯可以解渴 。
七个 。Bairrada产区
Bairrada产区以生产单宁强烈的Baga红酒而闻名 。Saint Laurent Mountain (COLINASDESAOLOURENCO) 是一种产于 Bairrada 地区的优质红葡萄酒 。
八个 。Ribatejo
RIBATEJO 地区 , 葡萄牙中部著名的葡萄酒产区 。它是葡萄牙靠近大西洋沿岸的旅游城镇之一 。
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