法国葡萄酒产区简介 _葡萄酒

法国的葡萄酒历史非常悠久，可以追溯到公元前 600 年左右，当时希腊人来到了现在的法国马赛，并带来了葡萄藤和葡萄栽培技术。

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公元前51年，凯撒征服了高卢地区，在这里开始了正式的葡萄种植。随着葡萄种植面积不断向北扩展，波尔多和勃艮第开始为3世纪供不应求的葡萄酒市场酿造葡萄酒。
公元6世纪，随着教堂的兴起，对葡萄酒的需求猛增，加上富人对优质葡萄酒的需求，加速了法国葡萄酒业的发展。在中世纪，葡萄酒已发展成为法国的主要出口商品。
19世纪，法国葡萄种植面积创历史新高。1855年，巴黎万国博览会对法国葡萄酒进行了分级，将法国葡萄酒推向了世界。
法国目前的年葡萄酒产量约为 50 至 6000 万升（7 至 80 亿瓶）。这是一个葡萄酒产量较多的国家，当时只输给了意大利。此外，法国的葡萄种植面积居世界第二位，仅次于西班牙。
在过去的几十年里，法国种植最广泛的葡萄品种是加里尼昂。但现在梅洛的种植面积位居前列，其次是种植面积相近的歌海娜和加里格南，第四大品种是乌尼白兰，其次是赤霞珠、西拉、霞多丽和品丽珠。
法国对自己的葡萄酒有严格的法律保护，实行原产地控制命名制度，即AOC制度。该保护体系将葡萄酒分为日常佐餐酒（VDT，占比11.7%）、地区佐餐酒（VDP，占比33.9%）、优秀地域佐餐酒（VDQS，占比0.9%）和法定产区酒（AOC）。, 占 53.4%) 。这一制度不仅对法国，而且对整个世界都产生了深远的影响。
法国十大葡萄酒产区分别是：香槟、波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、瓦莱德拉卢瓦尔和瓦莱德拉卢瓦尔。JuraetSavoir, Rhone Valley, Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon, ProvenceetCorse, ProvenceetCorse, Rhone Valley, Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon, ProvenceetCorse 受到众多葡萄酒爱好者的青睐。
法国十大葡萄酒产区： 1.香槟：
·Ben是法语“CHAMPAGNE”的音译，意思是香槟。香槟产区位于巴黎东北约200公里处，是法国北部的一个葡萄园。寒冷的气候和短暂的生长季节使葡萄的成熟速度略慢。然而，葡萄的香气更精致，所生产的葡萄酒单宁含量也更低。
2、波尔多：波尔多：
波尔多（BORDEAUX）位于法国西南部，在加龙河、多尔多涅河和吉伦特河谷。有近11个葡萄园。万公顷，年均产葡萄酒约5亿瓶，是公认的世界上最大的葡萄酒产区。
3、 Bourgogne，勃艮第地区
您在法国任何其他葡萄酒产区都找不到勃艮第。它可以在如此高的纬度生产如此高质量的产品。红酒产区。尽管遭受了严重的冬季和春季冻害，但勃艮第的葡萄生长条件极佳。
4、阿尔萨斯，阿尔萨斯地区
阿尔萨斯，一片历史悠久、孕育优质葡萄酒的土地，堪称法国最美的酒乡。葡萄园位于莱茵河西岸，孚日山脉向东延伸，点缀着风景如画的村庄和令人敬畏的大教堂。
5、 ValleeedelaLoire
卢瓦尔河谷葡萄酒产区以其宜人的气候和美丽的城堡而闻名。同时，卢瓦尔河谷葡萄酒产区也以其葡萄酒品种而闻名。以丰富多样而著称。葡萄种植在阳光明媚的山坡和梯田上，享受大西洋温和的气候和潮湿的风。
6、 JuraetSavoir
Savoir 的葡萄园位于阿尔卑斯山的山坡上。由于山脉的阻隔作用，呈现温和的大陆性气候，夏秋季节。两个季节的良好阳光保证了葡萄的良好成熟。粘土与片岩和粘土或冰川冲积土混合，有利于葡萄的生长。
7．罗纳河谷
p>罗纳河谷葡萄酒产区是法国第二大法定葡萄酒产区。因生产教皇饮用的葡萄酒而享有光荣的荣耀。罗纳河谷葡萄酒产区的葡萄酒也非常好，经常出现在世界上最好的宴会上。
【法国葡萄酒产区简介】8、西南地区的 Sud-Ouest
西南地区的葡萄酒非常令人兴奋和多样化。有与波尔多风格相似的葡萄酒，也有许多具有浓郁地方特色的本土品种。因为波尔多酒商一直对当地的葡萄酒嗤之以鼻，虽然这里的酒质量不错，但价格并不高，所以还是蛮划算的。是酒迷们选酒的好去处。
9、朗格多克-鲁西永产区朗格多克-鲁西永
近年来没有葡萄园会像朗格多克-鲁西永产区那样。进步与发展。新一代葡萄种植者实现了飞跃：改进品种结构，实施土地改良，实施CUVEESPECIAkS橡木桶陈酿。就面积而言，它是法国最大的葡萄园之一，就法定葡萄酒而言，它也是法国第三大葡萄园。
10、 ProvenceetCorse
普罗旺斯葡萄酒产区以其法国最古老的葡萄园而闻名。普罗旺斯出产的葡萄酒非常独特，酒体充满泥土气息。印记。并且因为阳光充足，葡萄酒还散发出百里香、月桂树、染料木素和薰衣草的香气。