甜食主义者的蛋糕配酒指南 _主义者

葡萄酒是一种用途广泛的饮料。它不仅可以搭配不同风格的餐桌菜肴，还可以驾驭多种甜点。今天，我们为甜点爱好者提供葡萄酒搭配指南。

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柠檬蛋糕配雷司令酒
柠檬蛋糕很甜很酸，清新爽口，并有强烈的柠檬香气。您可以考虑将其与雷司令葡萄酒搭配。雷司令中的柑橘类水果风味可以补充蛋糕原有的柠檬风味。如果蛋糕的味道比较清淡，那么干型起泡酒（Sparkling）也是不错的选择。
2、
草莓蛋糕配粉红汽酒
草莓蛋糕是很多女生的最爱。这款草莓蛋糕不仅颜值高、色泽靓丽，还带有浓郁清新的草莓味，让人垂涎三尺。桃红起泡酒清新的果香与这款蛋糕的风味相得益彰，却又不掩饰其精致饱满的口感。
3、
黑皮诺朗姆酒蛋糕
黑葡萄酒
使用朗姆酒蛋糕用朗姆酒制成的蛋糕具有复杂而丰富的风味，回味中带有甜朗姆酒的味道。搭配时，建议选择黑比诺葡萄酒。总的来说，黑比诺口感复杂，带有优雅的红色水果香气，可以中和朗姆酒蛋糕中的坚果和香草味。
4、
香草蛋糕配霞多丽酒
香草蛋糕味道鲜美香甜，深受很多甜心的喜爱。对于一个充满香草味的蛋糕，搭配同样富含香草味的葡萄酒，还有什么更好的搭配呢？因此，您可以寻找在橡木桶中陈酿的霞多丽葡萄酒。它的浓郁、黄油和香草口味足以控制香草蛋糕。
5、
赤霞珠巧克力蛋糕
苏维翁葡萄酒
巧克力蛋糕口感香甜，味道浓郁，是甜点之一以至于很多人都无法抗拒。它需要一种具有同样强烈风味的葡萄酒来搭配它。在温暖的气候下生产并在橡木桶中陈酿的赤霞珠是一个不错的选择。这种类型的赤霞珠具有迷人的黑色水果和果酱香气，并伴有烟熏和雪松的味道。口感丰富而复杂，适合做巧克力蛋糕。
【甜食主义者的蛋糕配酒指南】6、
萝卜糕配雪利酒
萝卜糕口感清爽不黏腻。选择一款清爽的干白葡萄酒，自然不会出错。不过，我建议你试试 Amontillado Shirley 。这款酒酒体中等，有坚果味，口感微甜，适合搭配萝卜糕！
甜食和酒都爱的你，下次可以试试这样搭配！