[中少在线]汉堡到底是垃圾食品吗？

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没有绝对垃圾的食品，只有垃圾的吃法。
再健康的食物，吃的太多，一样对身体有害，最重要的还是营养均衡。巧克力、坚果、水果等，都是健康食物，如果适量吃的话，利大于弊，但吃得太多却会给身体造成负担。
大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜，但在加工过程中流失了B族维生素和许多重要的微量元素。
另外，精面粉属于简单碳水化合物，进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升。
不同的沙拉酱构成不同，但大多组成部分都是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，加上各种调味料和香味料，说白了就是脂肪。而油炸肉类则主要提供脂肪和蛋白质，饱和脂肪太多。
新鲜干净的蔬菜是没有问题的，不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给你饱腹感，问题是它们在汉堡中占得比重太！少！了！
但是汉堡也有优点，方便快捷、能够提供人体必需的的碳水化合物、脂肪、蛋白质、好吃。
【[中少在线]汉堡到底是垃圾食品吗？】所以，虽然汉堡有肉有碳水有蔬菜，但是比例严重不均衡，只吃这个肯定营养失衡。但是吃了汉堡之后，还自行摄取足够的蛋白质、蔬菜、杂粮以及豆类等，达到营养均衡的标准，它对你来说就不是垃圾食品。