小贴士
1.香菇能提味 ， 作用很大 ， 千万不能省略 。
2.黄焖鸡煮到收汁之前 ， 除了青椒土豆 ， 也可以根据个人喜欢的口味 ， 替换成金针菇或者千叶豆腐 ， 豆腐泡等等食材 。
【「美食美刻美天」这几道普通的家常菜做好了，连大厨都竖起大拇指】3.鸡肉炒上色后 ， 还要炖煮才能入味 ， 所以鸡肉不需要切得太小块 ， 太小焖久了就碎了 ， 鸡肉也可以选择鸡腿 ， 比较容易熟 ， 但是想要好吃就要多焖一会儿

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