#福鼎白茶#如何正确的挑选春白茶?从这五步入手,简单明了,轻松收获好白茶( 三 )


于是同时 , 叶片长得略厚 , 白毫分布数量较稀疏 。
用手抚摸叶片的表面 , 能够感受到光滑的质感 。
叶片发育成熟 , 叶表的角质层(蜡质层)长出 , 覆在了叶面上 。
这类叶片长得不够嫩的白牡丹 , 自然品级完全不相符 。
很有可能是用春寿眉 , 或者其余的粗老原料 , 冒充的结果 。
生机盎然的春季里 , 白茶的生长发育速度飞快 。
然 , 纵观整体而言 。
春白茶的芽叶唯有足够嫩 , 品质才能拿高分!
#福鼎白茶#如何正确的挑选春白茶?从这五步入手,简单明了,轻松收获好白茶
文章插图
《6》
选购春白茶 , 少不了看等级 。
白茶的江湖里 , 芽叶等级标准 , 泾渭分明 。
如果一款茶名不副实 。 外观的芽叶状态 , 明显与实际不相符 。
那么 , 它的欺瞒性太严重 , 注定其不能成为一款好茶 。
按外观等级区分 。
白毫银针的标准长相要求 , 是芽头肥壮 , 呈现一旗一枪标准 。
白毫密披的胖嘟嘟芽头 , 带着明显的叶壳 , 充当嫩芽的保护层 。
小叶壳的存在 , 是白毫银针的独特防伪标志 。
随着茶树的自然生长 , 小叶壳容易长成叶 , 不复存在 。
#福鼎白茶#如何正确的挑选春白茶?从这五步入手,简单明了,轻松收获好白茶
文章插图
届时 , 再从枝梢上采下来 , 只能作为白牡丹 , 而非银针 。
如果一款白毫银针 , 芽头太瘦、白毫稀疏、芽头太长、芽头光秃秃……
那么 , 都与白茶天之骄子的外观等级 , 不相匹配!
白牡丹 , 芽头要饱满 , 叶片要嫩 , 茶梗要短 , 叶片数量不能多 , 叶间距不能隔得太远 。
唯有嫩叶合拢着芽头 , 才是标致的白牡丹长相 。
暮春时期登场的春寿眉 , 采摘时节春已深 。
春寿眉的叶片 , 拥有着极致的春天色彩 , 菠菜绿、柳绿、春水绿等 , 交错相叠 。
春深似海时节孕育出来的寿眉 , 在正常的加工前提下 , 叶片不会生出杂色 。
一款出现明显褐斑、发红发暗的春寿眉 , 品质往往不高 。
#福鼎白茶#如何正确的挑选春白茶?从这五步入手,简单明了,轻松收获好白茶
文章插图
《7》
春天 , 是一个孕育希望的季节 。
春白茶的内部 , 养分物质充盈丰沛 。
所以冲泡的时候 , 不需太复杂的步骤 。
简单的用平日最趁手的盖碗 , 投茶、 注水、出汤 。
在沸水的呼唤下 , 一杯香甘清活即成 。
等到再过不久 , 在清风和煦的午后 , 泡一款新上市的春白茶消遣 。
届时 , 干燥的春茶细品起来 , 回味久远 。
何时何地 , 但凡能喝到一口春茶的鲜 。
便不会错失春天的美好!
欢迎关注【小陈茶事】 , 了解更多白茶 , 岩茶的知识!
版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(cunguchen2018)原创撰写 , 任何媒体未经允许不得转载 , 欢迎茶友们转发至朋友圈 。