『午餐』一个人午餐该吃啥？5款适合自带午餐，简单营养好搭配，能量满满( 二 ) |饭团|藜麦饭|

第四款午餐：彩椒炒鸡胸肉+清炒紫椰菜+卤鸡蛋+米饭

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【彩椒炒鸡胸肉的食材】鸡胸肉 180克，青椒半个，黄彩椒半个，
蒜1瓣，姜 1小块，盐 3克，料酒 10毫升，黑胡椒酱少许，生粉少许。
【彩椒炒鸡胸肉的做法】鸡胸肉切细条，用盐、料酒、黑胡椒酱、油拌匀，再放入生粉拌匀腌制片刻。炒锅放油爆炒一下鸡胸肉，等鸡胸肉转色了，放入姜蒜蓉炒匀，放入彩椒条一起炒，如果喜欢熟一些，可以盖上盖子焖几分钟。我比较比较炒熟的彩椒，吃起来比较甜。
第五款午餐：芋头腊肠饭+蒸玉米

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【芋头腊肠蒸饭的食材】大米 80克，芋头 1块，腊肠 2根，盐少许。
【芋头腊肠蒸饭的做法】大米搓洗两遍，把大米和水放进饭盒里，加入油和盐浸泡一会儿。芋头削皮切小块，这里提醒一下，给芋头削皮要戴上一次性手套，防止过敏手痒，把腊肠切薄片。把芋头块和腊肠放入饭盒，用电热饭盒一边蒸饭一边蒸玉米段。这里可以用电饭煲做焖饭，煮熟再放入便当盒带着上班或者上学。
这次分享了5款容易制作又很好吃的午餐，大家可以参考一下午餐的制作方法，选用喜欢的食材，做出合口味的午餐。