「寻味海南」还不够你海吃海喝？，海南这么多美味( 二 ) 民以食为天

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专做海鲜的早餐店和夜宵店遍布海南大街小巷。传说中的土豪海鲜早餐，满满一大碗的海鲜煮出来的汤汁，味道鲜美甜口，卖相佳、分量足，好吃到停不下来!
推荐指数：★★★★★
6.老爸茶
——海南的下午茶文化

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海南老爸茶文化可是海南一大特色，中午睡过午觉之后，下午3点左右就有休闲的海南人三五结伴地坐在路边的摊铺吃下午茶，不需要过多的装饰，只需要几张桌子板凳，就可以将一群相识的人凝聚起来聊聊生活和工作。
叉烧包、夹心包、三角酥、豆蓉包、菠萝包、老婆饼、酥饼、豆蓉饼和蛋糕等，肉馅丰富，酱料腌制入味，让人吃出了满嘴的幸福感。
推荐指数：★★★★★
7.斋菜煲
——“煲”宴全席

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斋菜煲是海南的传统名菜，属于琼菜系，这道菜最大的特点就是全是素菜，绝对是素食主义者的福音。在海南，每逢农历大年初一，家家户户必吃“斋” 。

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这道以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，再蘸上一些秘制的酱料打，味道真是妙极了，一个人也可以吃到天昏地暗!
推荐指数：★★★★
8.炸炸
——海南特色串串

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没吃过炸炸，就等于没来过海南。化身海南夜市最受欢迎的美食——炸炸。
炸炸在海南江湖地位，跟国货辣条差不多。茄子、蟹柳、空心菜、豆芽卷、粉条、小馒头……经过高温烹炸，包裹上口味丰富的酱料，搭配啤酒，一口就让你忘记深夜的疲惫与焦躁。

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作为海南特色美食，炸炸店在海南遍地开花，每一家都很有人气，找一家“最”好吃的炸炸店，和三五好友来个不醉不归。
推荐指数：★★★★
9.猪脚饭牛腩饭
——深夜大排档里的明珠

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【「寻味海南」还不够你海吃海喝？，海南这么多美味】海南人的大排档文化中，绝少不了猪脚饭和牛腩饭。用酱料在石锅中熬制几个小时，猪脚和牛腩都被熬制得入口软烂无渣，肥而不腻，香气四溢。

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在热腾腾的米饭中浇上一勺汤汁，再配上一些白萝卜，可谓爽香开胃。结束一天的工作，赶回来吃一碗猪脚饭，瞬间补充一天消耗掉的元气!
推荐指数：★★★★★
来源：知乎-随遇度假