2016年
2016年初,天气较以往更为寒冷多雨,葡萄藤的花期在这种天气状况下奇迹般地顺利结束 。随之而来的夏天非常干燥,九月中旬,一场及时雨的到来使葡萄的成熟期顺利结束 。十月,天气非常干燥,葡萄的采收过程同样完满谢幕 。晴朗的白天和凉爽的夜晚相结合,使这一年的葡萄果味丰富,同时拥有十分充沛的酸度 。
2016年侯伯王庄园红葡萄酒
2016年侯伯王庄园红葡萄酒由56%梅洛、37.5%赤霞珠和6.5%的品丽珠酿造而成 。2018年,丽莎在品鉴这款侯伯王时,给其打出满分好评 。丽莎评价道:“这款酒呈中等至深的紫红色,香气深邃而迷人,散发出极其华丽的黑樱桃、丁香和红玫瑰的香气,并伴随着黑森林蛋糕、温暖黑醋栗、蓝莓蜜饯、檀香和灌木的气息 。酒体中等,口感精致,带有浓郁的花香、矿物质和黑醋栗的风味,单宁清新精致,余味悠长 。”
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