蜜桃厨房:家的味道!最耐吃的土豆做法,每个人都得学会!( 二 )


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蜜桃厨房:家的味道!最耐吃的土豆做法,每个人都得学会!
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5.往锅中倒入料酒和糖翻炒均匀后 , 再倒入第2步准备好的酱汁翻炒至上色
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6.倒入适量的开水 , 盖上盖子 , 大火煮开后转小火焖煮30分钟
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7.倒入土豆块 , 盖上盖子焖煮15分钟 , 待土豆软糯 , 大火收汁后撒上白芝麻即可
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噔噔!营养美味的酱香土豆排骨就做好啦~
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烧出来的土豆排骨 , 呈靓丽的酱色 , 光是看着 , 就让人食欲大增了~香味呢 , 徐徐而来 , 但每一股都是浓郁的、热烈的 。
土豆块吸收了酱汁 , 咸香中带点甜汁 。 在嘴里咬开 , 口感软软糯糯的 。
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排骨肉质饱满、细嫩 , 又稍带些嚼劲 , 每吃一口 , 都是十足的酱香 。
配着米饭一同吞进肚子里 , 良久 , 还能回味到浓郁的脂香气 。 真叫人越吃越上瘾~
土豆之所以百搭 , 归根结底 , 就是包容性的问题 。 能与其他食材共煮一锅 , 并创造出最佳的口感 , 就是一种优势 。
不管是人 , 还是文化 , 也一样符合这个道理 。 学会去包容和接纳 , 在保持自己的特色的同时 , 借鉴他人的长处 。 也就能在求同存异中 , 争取向前迈进更大的一步~
小主提示
1.调味可根据个人口味调整 , 煮好后觉得不够味可以适量加点盐~