美家美宿@【纸杯小蛋糕】的做法+配方,2个鸡蛋变成8杯小蛋糕,简单又美味


美家美宿@【纸杯小蛋糕】的做法+配方,2个鸡蛋变成8杯小蛋糕,简单又美味
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小蛋糕的用料
鸡蛋2个 , 糖粉(细砂糖)70克 , 黄油23克 , 牛奶35克 , 低筋面粉80克 , 熟白芝麻适量小蛋糕的做法
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步骤1
鸡蛋打入干净的容器里、放糖粉(细砂糖)搅拌至完全融化
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步骤2
打发至硬挺的状态
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步骤3
筛入低筋面粉
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步骤4
翻拌至无干粉状态
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步骤5
牛奶和黄油混合用温水加热至黄油融化
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步骤6
倒进打发好的鸡蛋面糊里
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步骤7
翻拌至细腻顺滑状态
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步骤8
装进纸杯八分满、撒上白芝麻
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步骤9
烤箱提前预热、170度25分钟.
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步骤10
非常松软细腻
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步骤11
小小的适合宝宝自己拿着吃
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步骤12
好吃
【美家美宿@【纸杯小蛋糕】的做法+配方,2个鸡蛋变成8杯小蛋糕,简单又美味】作者:宋欣睿