文章图片
11、锅内加足够的水烧开 ， 下入饺子煮熟即可 ， 煮的过程中点3次冷水 ， 待饺子全部浮在上面 ， 肚子鼓鼓的就是熟了 。

文章图片
烹饪小贴士：
1、艾草焯水的时候加点小苏打可以去除一些苦涩味道 ， 焯水后的艾草可攥干冷冻保存 。
2、做饺子的面团加点盐 ， 可增加饺子皮的韧性 ， 面粉和水的比例一般为2：1比较合适 。
3、绿色面团包裹白色面团要捏紧封口 。

文章图片
图文均为原创 ， 严禁盗用 ， 盗用必究 。
#美食测评团##春季美食大赛##我眼中的春天#

• 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
• 重庆晚报@每一口都是儿时回忆！美食专家教你3步轻松做出清明粑
• 【泥鳅的美食厨房】家人馋着吃，越吃越香，隔三差五做一回，鸡肉做馅饼
• 「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
• 「美食美刻」福鼎凭什么入列“中国美食地标城市”名录？
• 美食的眷恋▲麻婆豆腐，上汤娃娃菜，蚂蚁上树，下饭菜：青椒炒肉
• #欧佳养生#吃得越多癌细胞越兴奋，很多人还在吃，肿瘤的“美食”来了
• 吃货小胖爱美食@暖暖的很贴心！，7道家常菜
• 「美食搭档丫」解馋又下饭，清热解毒、减脂养颜，春季可以常吃，我家最爱吃的菜
• 分享舌尖上的美食@快手营养早餐“葱花鸡蛋卷饼、韭菜鸡蛋馒头丁、葱香鸡蛋软饼”