乌鸡汤乌鸡汤的好处 _乌鸡汤

乌鸡汤怎么做？乌鸡汤的做法详细介绍
把洗好的乌鸡放入开水中灼热.去血腥. 然后放高压锅放入枸杞.大枣.调味品用高压锅保压15-20分钟就可以了出锅时也可以放少许的香菜. 乌鸡汤可以治脾胃虚弱，温精养血；配以为方则补而不燥，养血而不滋腻。乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡500克辅料：陈皮3克,高良姜3克,草果5克调料：大葱10克,醋5克,胡椒6克教您乌鸡汤怎么做，如何做乌鸡汤才好吃1.将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。小帖士-健康提示：1. 温中健胃，补益气血。2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。小帖士-食物相克：陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。红枣白果乌鸡汤【食疗功效】乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素，对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用，能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效，特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。【原料】乌骨鸡 1 只，红枣 50 克，白果 50 克，姜、葱、盐、味精料酒少许。制作方法】将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净，放入大锅中，放水 500 克，红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等，用旺火烧沸后撇去浮沫，改用小火长时间炖烧（约 1 小时），至鸡肉骨能脱开，加入盐、味精、拣去葱、姜即成。【操作要领】乌骨鸡不宜腹部开膛。烹调时方能保持皮肉收缩一致。【特别提示】鸡尾部不宜食用。春季护肤佳品,白果乌鸡红枣汤～～原料：新鲜乌鸡一只，去皮白果7-10颗，红枣10颗，葱、姜÷盐少许。做法：乌鸡宰杀后，放入炖盅，依次加入白果、红枣、葱、姜，水（纯净水最佳）没过乌鸡三分之二，大火煮开，漂去上层油沫，小火炖二至三个小时，至乌鸡骨肉脱离，静置十分钟，漂去顶层油，加入盐，加热一会儿，即可品尝拉～～乌鸡洗净，剁成块，焯水，放入锅中，加入水，放入姜片、枸杞、大枣、桂皮、八角、大葱段，大火煮开，小火慢炖，时间越长汤的味道越浓，营养释放得越好上网搜索就知道答案了洋参山楂乌鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱高血压食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖
洋参山楂乌鸡汤的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克
辅料：西洋参10克,山楂10克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,大葱10克,盐5克
教您洋参山楂乌鸡汤怎么做，如何做洋参山楂乌鸡汤才好吃
1. 将西洋参洗净后切成片；
2. 山楂洗净后切成片；
3. 乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪并洗净；
4. 大蒜去皮后一切两半；
5. 姜切成片，葱切成段；
6. 将乌鸡置于炖锅内，中入西洋参、山楂、姜片、葱段，加入1500毫升清水；
7. 然将炖锅置武火上烧沸，撇去浮沫；
8. 再用文火炖煮1小时即成。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有滋阴补血、降低血压之功效，适于风痰上逆型高血压患者食用；
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
首乌鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱痔疮食谱子宫脱垂食谱
口味：原本味工艺：煮
首乌鸡汤的制作材料：
主料：母鸡1500克
辅料：何首乌30克
调料：姜10克,盐3克,黄酒15克,味精1克
教您首乌鸡汤怎么做，如何做首乌鸡汤才好吃
1.鸡洗净。何首乌研末，装入纱布袋后，纳入鸡腹，置器中，加清水适量。
2.武火煮至烂熟，加姜片、盐、黄酒、味精等调味，略煮。
小帖士-健康提示：
益气养血，补精填髓。适用于气不足、虚劳赢瘦、出血、脱肛、子宫脱垂、贫血、痔疮等症。
小帖士-食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
陈皮乌鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱术后食谱
口味：原本味工艺：煮
陈皮乌鸡汤的制作材料：
主料：乌骨鸡400克
辅料：陈皮10克,白术15克,茯苓15克,紫河车5克,山药15克
调料：姜10克,盐3克
陈皮乌鸡汤的特色：
汤浓味美，风味独特。
教您陈皮乌鸡汤怎么做，如何做陈皮乌鸡汤才好吃

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