[洛雨悦乐]一定要带回家,好处不请自来,春天遇到这几种野菜
千万不要小看春天里的野菜 , 以上几种野菜是有大功效的 , 经常食用一些以上野菜好处不请自来 , 值得一提的是野菜不仅能够食用 , 而且有些食物还能够药用 , 能够起到降血压、降血脂等多种医学作用 。
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马齿苋
马齿苋是我国各地极为常见的野菜 , 在农村田间地头 , 甚至会被当做杂草清除掉 。 马齿苋是卫生部划定的78种药食同源的野生植物之一 , 对降压降糖有很好的食疗效果 。 马齿苋有有清热解毒、凉血止血功效 。 中医常用来治疗痢疾和腹泻 , 被称为天然的抗生素 。 食用前要先用热水焯一下 , 做馅、熬汤都可以放点 。 注意脾虚便溏者和孕妇要慎食 。
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蒲公英
在生活中很多的人会用蒲公英泡水喝 , 实际上蒲公英全身都是宝 , 蒲公英能够抗菌、通乳、利胆等作用 , 用蒲公英泡水能够起到清热解毒、祛湿热的作用 。 食用方法有很多 , 凉拌、清炒、做粥、泡水都适用 , 食用蒲公英能够起到清热消肿、利尿等多种作用 。
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菊苣
菊苣营养价值高 , 可清热解毒 , 利尿消肿 。 主治肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振 。 菊苣中含有蛋白质 , 氨基酸 , 黄酮 , 菊粉 , 菊苣酸等多种营养物质 , 具有具有清热解毒 , 利尿消肿 , 健胃消食的作用 。 还具有清热解毒、利尿除湿、降血压、抗癌、补肾等功效 。
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穿心莲
【[洛雨悦乐]一定要带回家,好处不请自来,春天遇到这几种野菜】穿心莲在广东、广西等省份比较常见 , 食用穿心莲能够起到解热、抗炎的作用 , 而穿心莲也可以药用 , 能够影响免疫功能 , 对垂体、肾上腺皮质系统功能都有所影响 。 中医认为可以清热解毒、凉血 , 可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎 。 脾胃虚寒者少食 。
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