鸡翅做法可乐鸡翅做法(12) _鸡翅

3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。不用放盐的啊，切记。
【材料】
鸡翅膀5只
酒1大匙、沙茶酱1大匙、李锦记蜜汁烤肉酱4大匙、清水5大匙、酱油1大匙、糖半大匙
【作法】
1.鸡翅洗净，沥干，用叉子在翅根肉层较厚处扎洞。
2.将所有调味料调匀，放入鸡翅先腌1小时，然后放在烤架上，以中火烤20分钟。
3.中途将上述调味料用刷子反复刷上，以助其上色及入味，待熟即可取下。
【重点提示】
翅根的肉较干涩，也可以只选购前两段，但价钱较贵，如果连翅根烤，最好扎洞以助其入味、快熟。
【鸡翅做法可乐鸡翅做法】材料烤着吃，超好吃。我朋友家有一种烧烤桶很好用，可以烤制台湾著名美食桶仔鸡，还可以烤鸡翅、烤猪肉、烤海鲜、烤蔬菜等。他说那是他台湾朋友送的，不过现在淘宝也有卖的，你可以参考一下。?qq-pf-to=pcqq.temporaryc2c木瓜鸡翅

鸡翅做法 可乐鸡翅做法(12)

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