豆皮的做法大全豆皮的做法大全最好吃窍门 _做法

炒豆皮的做法是什么？有以下几点：
1.豆皮、胡萝卜切成丝，香菇切薄片。
2. 将麻油烧热，爆香姜片，再放人豆皮、胡萝卜丝、香菇片炒熟即可。

炒豆皮的做法是什么？有以下几点：
1.豆皮、胡萝卜切成丝，香菇切薄片。
2. 将麻油烧热，爆香姜片，再放人豆皮、胡萝卜丝、香菇片炒熟即可。
豆腐皮的做法大全，豆腐皮怎么做好吃食材用料：
豆腐皮2张相克食物
青椒2个相克食物
洋葱半个相克食物
姜蒜末适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
菜谱做法：
1.材料展示：青红菜椒，洋葱半个，豆腐皮两张。
2.菜椒洗净，用手掰成小片备用。
3.豆腐皮的处理：豆腐皮沿着宽边切长条，然后对折打结，锅内置油，七成热时放入豆腐皮结，中间翻搅，中火三分钟直至金黄，捞出控油入盘备用。
4.锅内留油，七成热葱姜蒜末入锅，并加入花椒粉和辣椒粉，葱可以切长条更佳入味。煸出香味，放入生抽，酱油，蚝油。放入菜椒,搅拌翻炒三分钟，放入洋葱，再次中火煸炒三分钟，最后加入豆腐皮结翻炒并加适量盐，这时可适当加水，但要少量，大火用时两分钟,即可关火出锅。

豆皮怎么做好吃过水，再用料油拌着吃，
料油：葱，姜，花椒，
配料：辣椒油，葱丝，味素，盐，醋，糖，蒜。尖椒豆腐皮
将豆皮切成菱形小块，然后放点五花肉在锅里翻炒，肉熟后放入豆皮进行翻炒，然后加入适量水炖一会儿，开锅前放入尖椒翻炒一下，出锅。
味道很好！西芹炒豆皮
材料西洋芹200公克，豆皮100公克，红甜椒30公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，香菇精1/4小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法 1.西洋芹去根部和叶片，洗净切段再切条状；红甜椒去籽洗净切条状；豆皮洗净切条，备用。
2.将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中冷却后，沥干水份备用。
3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、所有调味料以及少许冷开水（份量外）拌炒均匀至入味即可。
凉拌麻辣孜然豆皮
材料盐，糖，辣椒粉，芝麻，孜然，豆皮，油，陈醋
做法 1.做法很简单~把豆皮用温水泡好，洗干净控干水~
2.孜然，芝麻，辣椒粉，盐放在一个碗里，然后用热油淋一下就可以了~
3.放盐，糖，再加上刚才制作的油辣料，搅拌均匀就可以(也可以放少许陈醋).
妙手豆皮素菜卷
主料：豆皮一张，香菇，木耳，云耳，莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇，云耳，木耳，莲子放在碗中，加花生油，糖，味精，盐，鸡精，酱油，湿淀粉搅拌。
做法 1、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。
2、上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油。因为这是道素菜，素菜没有荤菜的加入，显得无味，所以要加鸡精。
黄瓜火腿豆皮
材料辣椒油，味精，盐，白糖，酱油，香油，陈醋，豆皮，火腿，黄瓜，蒜

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