豆苗豆苗是用什么豆长出来的 _豆苗

怎样储存豆苗？豆苗宜即买即烹，以防老化或脱水。
暂时不吃的，可放在少量清水中或湿润处，可保鲜或继续生长。

怎样储存豆苗？豆苗宜即买即烹，以防老化或脱水。
暂时不吃的，可放在少量清水中或湿润处，可保鲜或继续生长。
豆苗怎么炒豆苗的做法豆苗怎么做好吃豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高，绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。说起我第一次吃豆苗大约是12岁左右，一次妈妈让我去市场买绿豆芽，正好卖豆芽的人也卖绿豆苗，我当时随口问了一下这个绿豆芽怎么卖的，卖菜的大婶说这个可好吃了营养比其他豆芽高价格我可以给你算便宜，你吃吃就知道好了，在大婶的怂恿下我没有买绿豆芽却买了绿豆苗价格都是一样的那时是8毛一斤。我高高兴兴的回家了，回家后告诉妈妈绿豆芽卖完了只剩下绿豆苗了，妈妈也没说什么这就是我第一次记忆吃绿豆苗的事情，绿豆苗口感和绿豆芽虽然不同但是非常的美味。(收起)
1.刚买的一斤豆苗
2.把豆苗根切掉
3.把豆苗洗干净
4.锅中倒入油加热
5.把豆苗放入锅中
6.加入少许甜面酱和盐
7.在加入少许醋
8.现在豆苗熟了可以出锅了
9.盛到盘中可以开饭了
豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄。豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳芝麻盐拌豆苗英英菜谱
“年味菜多以荤菜为主，这道芝麻盐拌豆苗，采用自制芝麻盐调味，简单的做法，不俗的口味。芝麻含有多种维生素和钙、软磷脂，豆苗也是一种极具营养的蔬菜，其含有的磷、钾等均为人体所需矿物质。”
芝麻盐拌豆苗的做法步骤
【豆苗豆苗是用什么豆长出来的】1豆苗洗净，备白芝麻。
2锅坐火稍热，倒入芝麻。
3中、小火炒制芝麻。
4芝麻颜色变浅黄时关火。
5芝麻倒入案板。
6用干仗压碎。
7放入小碗，加盐搅拌成芝麻盐。
8豆苗入开水锅焯熟。
9捞出控水，调入芝麻盐。
10调入生抽。
11放味精。
12装盘即成。
炒制芝麻时火不宜大。
使用的厨具：平底锅、煮锅

如何自制豆苗看看绿豆苗的栽培过程：
1.先把绿豆清洗一下，把浮在水面的绿豆清理掉，浸泡一天；到晚上把绿豆再清洗一下，因为浸泡后的水会有异味，再浸泡到早上绿豆外皮快要脱落，露出一点点小芽了；
2.我们准备好一个花盆，里面放上泥土或者花店里买的基质，记住花盆的底部那个小洞不要去堵塞它，就是直接把泥放上去就可以了，如果洞特别大，可以用纱布来垫一下，在泥土上面放一层薄薄的纱布。泥土距离盆口大约5厘米左右，在上面放上浸泡好的绿豆；
3.在绿豆上面盖上纱布，没有纱布的话，可以别的家里用不着的透气的布料，比如棉的布料，旧的T恤衫等，这样的话，让绿豆始终处于湿润的状态，不会因为脱水而死去；
4.盖上纱布后先用水浇透直到花盆底部流出水为止，如果你是在办公室里就更好了，趁你休息的时候就可以给它浇水，为了防止水流到地上，可以在花盆下面放个托盘；一天里至少给它淋水四次，特别要记得下班前再淋上水。记住水是浇在纱布上的，所以即使你有时忘了浇水，纱布还是湿润的话也不要紧，如果你尝试长时间忘记浇水，到后来纱布也干了，那么绿豆脱水了就不会发芽了；
5.绿豆芽每时每刻都在长，一开始稍微有点慢，但只要你看到有小芽就要有耐心，到第三天你掀开纱布可以发现芽已经发到两厘米左右了，继续每天给它淋水，纱布不要拿掉；
6.当绿芽已经超过盆口的时候，你可以把纱布拿掉了，还是要记得给它浇水，有时你也可以在叶面上盆水，保持芽苗的湿润，特别是在空调房间里，空气湿度很低，叶子太干也不能长高；
7.前面几天会生长的很缓慢，但是到后半周，半天就有变化，特别是过了一夜，你发现芽苗长高了好几厘米；这时可以不用那么勤浇水，可以一天浇一次，有时往叶面上喷水就可以了；
8.一周后豆芽苗已经长的很高了，如果到后来已经长到影响了观赏价值，你可以割下来，放入保鲜袋，干嘛呢？接下来做美味啊哈哈，当然你也可以不要等到豆苗倒下的时候采摘，因为在中期豆苗的营养是最好的，越到后面营养就损失越大；

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