电饭煲做菜需要注意什么【电饭煲做菜 电饭煲做菜饭的方法】好了,下面就是你可以坐着看着小说,听着音乐,只需不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准 。
电饭煲可以做菜吗?会!可以说现代的电饭煲就是一个多功能的厨房电器,只有你想不到,没有电饭煲做不到的 。现代的电饭煲,只要按照电饭煲食谱配菜,它就不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时又省力 。
用电饭煲能够做的菜肉卷,肉饼 。瓜 。还有蛋 。腊肉肠,还有腊肉啊,比如说腊鸡,腊鸭,五花腊肉 。青菜就随你,你是不是只用电饭锅啊,你把腊肉或者是腊肉类放在米饭一起煮,肉卷肉饼就等饭差不多好的话再放下去热,瓜呢还有菜你就切小点,细点,再切点肉饼还是肉卷,切成一粒的 。看看米饭的水开了菜和肉饼粒一起放下去,记得放点盐 。饭好了菜也就熟了 。然后再用饭羹搅搅,成了炒饭了 。是不是很多菜能吃 。你试试 。是咱广东的方便电饭锅的菜哦 。冬瓜海带毛豆 汤,骨頭汤..很补的~~除了煲汤,还可以用来蒸东西啊 。煮火锅可以啊 。要是你想用它来炒菜,也可以,只是恒温的炖鸡,上面蒸饭,再去超示买一品瓶下饭菜 。羊肉闷饭 材料:一只羊腿,东北大米,胡萝卜,卷心菜,葱姜蒜 。先把羊腿用开水冲洗一下,然后放入电饭锅内,倒入开水浸没羊肉,放入整段的葱,蒜瓣和姜片,放盐,煮30-40分钟 。煮熟后把羊腿取出,把羊肉撕条 。把羊汤晾的比较的凉 。把里面的姜取出 。葱蒜不必 。然后淘米,把胡萝卜切成1cm见方的丁,把卷心菜用开水烫一下后切碎 。连同羊肉一起放入羊汤中 。用电饭锅煲熟 。珍菇莲子炖乌鸡 乌鸡,珍菇,莲子,盐,生姜,葱 将上面物品洗干净,然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热 。大约30分钟后,水沸腾 。继续加热,注意锅盖不定时间的掀开放汽 。加盐、生姜片、莲子、珍菇 。继续加热20分钟,可适当添加少量开水,以保持水位 。期间,可以用筷子翻动鸡身,以均匀加热 。出锅,撒少量葱末 。可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋,也很好吃 。鸡肉基本上第一天晚上吃完,然后留少量鸡架肉和鸡汤,第二天早晨做一顿美味鸡肉面 。冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼 排骨一盒冬瓜一圈鳊鱼一条葱 洗干净排骨,放到电饭锅的主锅内,加水,洗净冬瓜,切成快状,放入 。加入适量盐、一点发水的干香菇、油 。加热 。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子,把洗净的鳊鱼放在上面,覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐,加一些油 。放在主锅上面一起加热 。豌豆炖排骨 肋排1.12Kg,豌豆2盒,葱一定量 肋排洗净,切成段,放入电饭锅中 。加热水至淹没排骨,然后加热 。等水沸腾后,加入洗干净的豌豆 。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子 。放入适量盐、葱,少量酱油 。味道好极了 。汤的味道尤其鲜美! 白煮河虾 大河虾一斤六两生姜片、料酒、精盐、醋、蒜沫 。在350W电饭锅中放入热水到2/3处,放入生姜片、料酒和精盐煮开,放入河虾的1/3,煮5-10分钟 。同时准备醋、蒜沫和少许精盐,拌匀 。捞出河虾,蘸着准备好的调料开吃,同时准备下一个1/3 。可乐鸡翅. 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选,一块姜,酱油(最好 是老抽,上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,大概一个半到两个小时.注意酱油的用量要适中. 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节. 蒜味排骨 排骨选用小排,一些香菇,新鲜的,一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 排骨洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上),撒上酱油,味精,姜切末撒在上面,拌匀.腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,到排骨产生"露骨"的程度为宜,尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了. 奶汤鲫鱼 活鲫鱼,大概半斤左右去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用 需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了沙丁鱼饭 原料选用东北大米,另外需要茄汁沙丁鱼罐头,或其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出. 将锅洗净后加入一捧米,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上 。加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟
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