蛋浇饭蛋浇饭卫生吗 _卫生

蛋浇饭的注意事项饭一定要很热，蛋饭比例要正确，一大碗饭才配得上一个蛋，普通碗是绝对不行的了，做不到的话,的确只能像鼻涕了。可以直接把鸡蛋打在电饭煲里，前提是米饭较少。
去除鸡蛋的腥味：放点醋就没问题了。加一点料酒就可以去腥味，加姜末（丝）一起，葱也可以祛除鸡蛋的腥味，而且还好吃鸡蛋打匀了不是有泡沫吗，把那些泡沫去掉了就可以了。

西红柿蛋浇饭的做法，西红柿蛋浇饭怎么做好吃1.大米淘净加适量的水上蒸锅。
2.盖锅盖，中火蒸15分钟。
3.西红柿切块。
4.鸡蛋2枚。
5.起油锅下鸡蛋液炒成型。
6.下西红柿翻炒均匀炒出汤汁并炒熟，加盐调味。
7.米饭蒸好。
8.将炒好的西红柿蛋浇在米饭上，食用时拌匀即可。
1、大米淘净中火蒸15分钟。
2、蒸米的过程中，计算好时间，炒制西红柿鸡蛋。
3、米饭蒸好，菜炒好，把西红柿鸡蛋码在米饭上，开吃啦。食材与明细
西红柿1个
色拉油20克
番茄盖浇饭的做法步骤
将西红柿清洗干净，切丁装盘待用。
将鸡蛋打碗中。
热锅放油，爆香葱花，倒入加入精盐，白糖的鸡蛋液。
翻炒，加入西红柿丁。
将米饭装入碗中。
【蛋浇饭蛋浇饭卫生吗】将米饭倒扣在盘中，再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围即可。

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