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烧肉
逢年过节 ， 烧肉自然是必不可少 。 烧肉的皮金黄香脆 ， 肥肉润口有弹性 ， 无论是直接吃还是拿来炒菜 ， 香味都是一绝 。

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卤味
斩料档中不只有烧味 ， 还有掌翼、鸡肾、猪肠、鸭肠等卤味 ， 丰富市民的日常选择！

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黄昏时分 ， 如果你走在街头巷尾 ， 特别是市场附近 ， 就总能透过玻璃窗 ， 看到烧腊档的那一抹令人垂涎的棕红色 ， 也能看到档口前既心急又耐心等待的街坊 。

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下面这几家斩料档/油鸡档深受街坊们认可 ， 如果你也有不错的推荐 ， 欢迎留言告诉我们哦！
丽的面档烧腊
荔湾区多宝路296-298号

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陈仔烧腊店
荔湾区长寿东路291号

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顺香食品
荔湾区土兴巷与龙津中路交叉口西100米

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津津菜馆
荔湾区龙津西路188号

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醉贤居
荔湾区华贵路12号

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永兴烧腊店
荔湾区梯云东路21-4号

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胜记驰名手撕鸡盐焗鸡
多家门店 ， 可搜地图或大众点评

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西华美食品
多家门店 ， 可搜地图或大众点评

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开明烧鹅
天河区车陂四社农贸市场旁

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九爷鸡
越秀区文明路103号

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顺兴烧鹅汉
白云区罗冲围金沙街东基3巷10号

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陈伍记烧腊
番禺区钟村街解放路1号

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虽然不算稀罕 ， 但看到饭桌前多了一份烧腊 ， 就总会多一分满足 ， 这大概就是广州人简单的幸福感吧！

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