[文艺范的吃货]自制香糯红糖糍粑,又酥又糯简直是完美还原!!


在家吃火锅的宝宝有没有想念红糖糍粑的味道#自制香糯红糖糍粑# 其实还挺简单的又酥又糯的淋上红糖简直是完美还原!!
准备糯米粉、红糖还有花生碎就行!家里有黄豆粉的可以直接用!花生碎撒在上面真的特别香特别好吃口感更加丰富了嘿嘿
制作步骤:
1.糯米粉加入适量纯净水揉成面团
[文艺范的吃货]自制香糯红糖糍粑,又酥又糯简直是完美还原!!
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2.把面团整成长方形后切成合适大小的条状
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3.锅底刷油 , 放入糍粑后全程小火慢慢煎
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4.四面金黄后夹出(追求酥脆外表口感的宝宝可以把油温升高再复煎一次)装盘备用
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5.小锅内加一点水 , 倒入红糖熬成浆状 , 全程一定要不停搅拌不然容易糊锅噢!
【[文艺范的吃货]自制香糯红糖糍粑,又酥又糯简直是完美还原!!】
[文艺范的吃货]自制香糯红糖糍粑,又酥又糯简直是完美还原!!
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6.在糍粑上撒上花生碎 , 淋上红糖浆 , 家庭自制的红糖糍粑就大功告成啦!