『泰安美食客』原创 好吃到哭的午餐肉饭团,吃一次就爱上
今天分享超好吃的午餐肉饭团 , 午餐肉吃起来弹嫩不油腻 , 咸淡适口 , 口感鲜美 , 肉感十足 , 表面煎至微微金黄 , 整块午餐肉看 , 上去油亮有光泽 , 酥香四溢 , 裹着饭团吃上一口 , 滋味香浓 。
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【『泰安美食客』原创 好吃到哭的午餐肉饭团,吃一次就爱上】午餐肉饭团
?食材准备:午餐肉一盒 , 米饭 , 玉米 , 胡萝卜 , 生抽 , 蚝油 , 寿司醋
?做法步骤:
1.把米饭煮熟
2.午餐肉切成6片 , 也可以切成更厚一些 , 锅中放少许油 , 放入午餐肉煎至两面金黄 , 捞出备用 。 午餐肉的罐子先不扔 , 留着待会用 。
3.把玉米掰成一粒粒洗净 , 胡萝卜切末 ,再放入锅中 , 快速翻炒 , 加入一勺蚝油 , 一勺生抽 , 翻炒均匀后就盛出 。
4.米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎 , 再加入海苔碎 。 不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松 , 火腿等喜欢吃的食材 。
5.加入1勺寿司醋和3勺酱油 , 把食材和米饭搅拌均匀 。
6.午餐肉的盒子 , 套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜 , 再把拌好的米饭填入盒子的四分之一 。
7.再加入一块午餐肉 ,压紧实 。
8.最后提取保鲜袋 , 取出饭团 , 再把海苔绕在饭团上固定即可 。
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【?小贴士?】
1.米饭可以和食材一起炒一下 , 味道会更香
2.饭团的食材还可以加入火腿丁、西兰花丁等 , 按你喜欢的口味来
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