本文插图
说到烙饼 ， 相信大家都会想到西北地区那些饼 ， 很多人会觉得吃不惯 ， 但如果是适合口味的 ， 相信不少的朋友 ， 吃过都会喜欢上吃饼 ， 饼类食品可以充饥 ， 可以做干粮 ， 没有亲自动手做过的朋友 ， 可能会觉得做饼很难 ， 但其实如果你真的去摸索过之后 ， 可能你会发现 ， 其实做饼也并不难 ， 并且它所需要用到的食材 ， 可能会比你做其他的美食还少 。
这期的美食教程呢 ， 天健美食坊就准备给大家分享一个简单的糖饼制作方法 ， 这个饼用料简单 ， 做法简单 ， 在家就能够轻易做出来 。 喜欢吃饼的朋友们 ， 就赶紧围观吧 ， 喜欢美食的朋友们 ， 也别忘了给我点个关注 ， 我每天都会更新分享不一样的美食教程 ， 相信总有一道会是你想学的菜肴哒 。
【「天健美食坊」原创 面粉别只会蒸馒头了，加1盘白糖，教你做好吃的烫面糖饼，超好吃】

本文插图
在开始正式制作之前呢 ， 我们首先需要准备以下食材：面粉500克 ， 白糖100克 ， 开水300毫升 ， 食油适量

本文插图
第一步：准备一个大汤盆 ， 放入500克面粉 ， 然后边用筷子搅拌 ， 边加入开水 ， 搅拌成絮状 ， 再起手揉成光滑湿润不粘手的面团 。

本文插图
第二步：面团揉好之后 ， 不用醒面 ， 直接放到桌面上 ， 先揉成长条 ， 再用刀切成均匀大小的小剂子 ， 然后将这些小剂子 ， 一个一个地揉成小圆球 ， 放着备用 。

本文插图
第三步：取一个小面球 ， 然后用手捏成一个中间厚周围薄的凹型 ， 再舀上1汤匙的白糖 ， 放到中间 ， 然后像包包子一样 ， 将白糖包到中间 ， 包好之后再轻轻地压扁成一个饼状 ， 重复操作将所有的面剂都包上糖馅 ， 然后压成生的饼胚 。

本文插图
第四步：在电饼铛里面刷油预热 ， 然后将做好的糖饼 ， 一个一个地摆入电饼铛 ， 再用刷子蘸上油 ， 在糖饼的表面也刷上一层油 ， 防止水分蒸发 。

本文插图
第五步：糖饼由于是面粉做的 ， 比较容易糊 ， 所以每烙30秒左右 ， 就翻一次面 ， 这样烙出来的糖饼 ， 颜色才会更加的漂亮 ， 等糖饼微微鼓起 ， 有弹性之后 ， 就是熟透了 ， 这时就可以出锅开吃了 。

本文插图
这样一道做法简单 ， 好吃又解馋的【烫面糖饼】就制作完成了 ， 由于是用的开水和面 ， 所以做出来的糖饼软软的 ， 糯糯的 ， 凉了也不会发硬 ， 喜欢吃甜食的朋友们 ， 就跟着做来试试看吧 ， 保证这个味道不会让你失望的 。

本文插图
好啦 ， 朋友们！这期的美食教程【烫面糖饼】就分享到这里 ， 如果你在阅读本文教程的过程中 ， 有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 我看到后会马上给你解答的 ， 如果你有更好的建议 ， 或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了 ， 如果你想学又暂时没时间呢 ， 也可以先收藏起来哦！

• 「美食权说」郑州顺河路胡辣汤，之所以熬镇球辣，真是店家为了多卖点饮料么？
• 「蘑菇」千万别再吃了！这些时令“美食”容易让人中毒！尤其是第一种，太可怕了
• 「美食杰官方」肝脏“清道夫”被发现，护肝排毒，每周吃1次，给肝脏“洗个澡”
• [泰安美食客]原创 大米桂花糕，香甜软糯又解馋，吃完还想吃！
• 「美食杰官方」春季，我家隔三差五要吃这道菜，5元一大把，清爽解腻清口气
• 『泰安美食客』原创 爆浆流心的黑芝麻汤圆，超浓郁超好吃！
• 『美食杰官方』柠檬和它是绝配，早上空腹喝一杯，比运动2小时还好，清肠瘦腰！
• 『潮汕』潮汕美食PK外地美食，你为谁打call？
• #食味艺文志#原创 为什么同样的面粉，在中国是包子馒头，在西方人却是面包蛋糕？
• #食全食美#美食推荐：香辣土豆烤排骨、五花肉干锅茶树菇、红烧日本豆腐制作