『小生活小幸福』而是无知！吃姜的4大禁忌，你了解吗？，让人倒下的往往不是病让人倒下的往往不是病

让人倒下的往往不是病，而是无知！吃姜的4大禁忌，你了解吗？

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1、阴虚体质的人不能多吃姜。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、鼻干、眼干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状表现。

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2、禁吃发芽的姜。因为姜很容易保存，所以人们经常会为了省事买许多姜放在家里备用，时间长了就会发现有些姜自己长出了嫩芽。若是姜长了芽，就不要再吃了。这是因为姜在各种环境因素的作用下会进入休眠期，待这个时期过了就会重新发芽，而其内部本身已经不新鲜甚至是腐烂了，吃了的话不仅不能让我们吸收到营养，还可能吸收有害的物质。

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3、肝炎病人不宜吃姜。生姜是药食两用的辅料，主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。所以，肝炎病人最好不吃或少吃生姜。

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【『小生活小幸福』而是无知！吃姜的4大禁忌，你了解吗？，让人倒下的往往不是病】4、吃生姜也要选择好时间来吃，不能够在晚上的时候吃姜，这时候吃姜的话会对脾胃有很大的伤害作用，违背了大自然的发展规律，夜晚本属于阴，而生姜是生发的功效。所以，才有了“晚上吃姜，胜吃砒霜”这样的民间说法。