冰糖炖雪梨的做法冰糖炖雪梨的做法止咳 _小知识

冰糖炖雪梨的步骤。一、食材：
主料：雪梨
辅料：鸡蛋蒜姜葱尖椒白糖食盐生抽水食油蒜姜干辣椒
二、步骤：
1.食材备好
2.梨削皮
3.用去籽工具将梨的核挖空
4.砂锅里加水，将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可
5.汤汁浓稠即可，最后撒上枸杞子
三、成品展示：
雪梨剖两半去核
【冰糖炖雪梨的做法冰糖炖雪梨的做法止咳】把事先研碎的川贝末洒在雪梨中间，咖啡匙一匙为度
然后上锅蒸，文火20分钟左后就可出锅食用
因为不爱甜，就没有加冰糖
在家里经常这样做，
应对春天喉咙干痒咳嗽还是很有用的步骤:1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳.秋梨洗净，切块，加水适量，放入秋梨、冰糖和川贝一起炖，熟后。喝汤吃梨。冰糖炖雪梨
原料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克,
步骤:1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳.
谢谢!雪梨和冰糖同时一起下锅炖到熟，先用大火，开后用小火炖。

冰糖炖梨怎么做？冰糖炖梨一般适用于辅助治疗咳嗽，是要乘热吃的！所每次做一个梨。我是这么做的：在梨的把端横向切下一片（蒸时作盖），用小刀挖去梨核，将大约一汤匙的冰糖放入挖去核的空穴，盖上先前切下的梨“盖”并插入牙签将作固定，若没有炖盅的话将梨竖着置于碗中，放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可，要乘热吃啊！
再加入贝母粉同蒸这料咳嗽效果更好。把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的. 如果煮的话效果没有蒸的好. 还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁. 冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
不梨的皮削了，然后把梨子的上半个削开，但不许扔了，把梨子中间的核挖了，中间放上冰糖，再把那半个梨子盖上，用牙签把两个半梨签在一起，然后放在火上蒸，如果咳嗽厉害的话，可以在中间再放些川贝，那么治疗咳嗽的效果更好。最好要用红梨（现在又得水果摊主常用丰水梨当红梨买哦——）
就是冰糖的选择了最好用结晶的冰糖柱状的中间有一根线这种冰糖炖梨最好
不过蒸的效果会更好的具体的做法：
1，将生梨从中间一剖二。
2，将生梨的核挖去。
3，将冰糖放入半个生梨心中。
4，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。
5，隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。
服用方法：
1，先将生梨取出。
2，将中间的糖浆和生梨同时吃下。
把梨洗干净后从顶步把梨的内心挖去，然后把川贝和冰糖一起放进去隔水蒸就可以了。还有你如果不放川贝就放冰糖也可以，但要把梨切成一快快的放冰糖也是隔水蒸就好了。梨洗净后把梨子中间的核挖了，中间放上冰糖，火上蒸梨切块，和冰糖一起冷水下锅熬。待梨烂汤稠即可。

冰糖炖雪梨的做法 冰糖炖雪梨的做法止咳

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