白菜炖粉条白菜炖粉条怎么做好吃 _小知识

白菜素炖粉条的做法，白菜素炖粉条怎么做好吃首先将干的粉条用沸水煮熟。捞在冷水里浸泡。待用
2.把白菜和韭菜洗净，控水。待用。
3.将葱切丝，姜切片。待用。
4.韭菜切一寸左右的段。
5.白菜切丝。
6.热油锅，将葱姜爆香后捞出。
7.首先放入白菜。翻炒。
8.放入少量的酱油，将白菜翻炒均匀。
9.中火，盖上盖子后，焖2分钟。
10.看锅里有少许汤汁后，放入粉条。
11.翻炒均匀。放入盐。
12.快出锅时放入韭菜。
13.翻炒均匀后，即可出锅。猪肉白菜炖粉条，东北秋冬最家常的菜肴。几乎家家都会吃，又香又解馋，宽宽的东北宽粉，是里面我最爱的美味啊！东北民间处处是粉坊。一到秋冬，远村的屯子里...(展开) 食材主料五花肉 300g 大白菜 250g 东北拉皮 100g 辅料油适量盐适量葱姜适量大料 3个料酒 20ml 红烧酱油 25ml 白糖 5g 鸡精适量步骤 1.东北大拉皮干货。2.把拉皮用清水浸泡备用。3.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。4.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。5.然后放入五花肉翻炒。6.加入葱姜和大料。7.翻炒至五花肉变为黄。8.淋入料酒出香。9.加入酱油。10.翻炒至五花肉上色。11.加入适量的清水中小火烧制40分钟。12.然后放入切片的大白菜...猪肉白菜炖粉条，东北秋冬最家常的菜肴。几乎家家都会吃，又香又解馋，宽宽的东北宽粉，是里面我最爱的美味啊！东北民间处处是粉坊。一到秋冬，远村的屯子里...(展开) 食材主料五花肉 300g 大白菜 250g 东北拉皮 100g 辅料油适量盐适量葱姜适量大料 3个料酒 20ml 红烧酱油 25ml 白糖 5g 鸡精适量步骤 1.东北大拉皮干货。2.把拉皮用清水浸泡备用。3.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。4.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。5.然后放入五花肉翻炒。6.加入葱姜和大料。7.翻炒至五花肉变为黄。8.淋入料酒出香。9.加入酱油。10.翻炒至五花肉上色。11.加入适量的清水中小火烧制40分钟。12.然后放入切片的大白菜。13.加入盐继续炖煮至白菜变软。14.再加入泡好的拉皮。15.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。16.翻炒均匀关火。

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大白菜炖粉条的做法步骤
1. 1把白菜切成条备用。
2. 2用水把粉条焯成八成熟，（凉水下锅）捞出放入凉水中待用。
3. 3把需要的料准备好。
4. 4锅内倒油后放葱姜蒜爆香。
5. 5爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒，然后倒入老抽上色后倒入豆皮丝（也可不加，），翻炒后加入两碗水，放入粉条。
6. 6大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。用料
土豆1/2个
白菜1/4个
五花肉半斤
【白菜炖粉条白菜炖粉条怎么做好吃】粉条一小半
土豆白菜猪肉炖粉条的做法
土豆切片，白菜切快，五花肉切片
热油锅，油热，下葱姜爆香，下五花肉入锅炒，加料酒
肉炒熟加白菜，加生抽一勺
白菜变软后，加土豆和粉条，加一大碗水和一大勺豆瓣酱，大火烧开，转小火炖
收汤前加盐、糖调味
大火收汤，出锅材料
主料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，
调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。1.粉条用厨房剪刀剪短，放凉水中泡软。
2.白菜帮和白菜叶分开切，白菜帮切细条后，再切段。
3.白菜叶切好后放入淡盐水中浸泡十分钟再淘洗一遍。
4.切好洗好之后的叶和白菜帮，分别控干水份备用。
5.豆腐冲洗之后切块，辣椒和蒜切末。
6.炒锅放油，油热先放入豆腐煎炒。
7.待豆腐稍稍变色，盛出备用。
8.炒锅中放入花椒粒和八角，炒香后捞出不用，再放入辣椒和蒜翻炒，加入一小勺豆瓣酱炒出红油。
9.放入白菜帮，加入十三香翻炒半分钟。
10.放入白菜叶和粉条一起翻炒。
11.白菜叶稍稍炒软时，放入豆腐，加入酱油翻炒。

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