「健康科谱朱医师」隔三差五吃一点，杀菌消炎血管干净，韭黄被称“洗肠草” 我们平时经常会吃韭黄和鸡蛋

我们平时经常会吃韭黄和鸡蛋，它们两者相搭配起来，不仅美味而且还有利于预防一些疾病。这一道菜赢得了不少人的喜爱，但是也有些人并不喜欢吃韭黄，可能是因为味道的原因。那么今天就给大家介绍一下韭菜鸡蛋的好处，为了我们的身体健康，也要适当的补充些。家长朋友们也来看看。

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1、防止便秘。
大家都知道便秘不好受，而且不能排出体内的毒素，让我们身体，皮肤变差，而且也会增加肠胃的负担，而韭黄就可以改善这种现象，它是经过软化而发黄的食物，里面的挥发油能够防止毒素产生，从而增强我们的抵抗力，起到降低血脂和抗癌的效果。一般长寿的人都喜欢吃它。

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【「健康科谱朱医师」隔三差五吃一点，杀菌消炎血管干净，韭黄被称“洗肠草”】2、杀菌消毒。
而且韭黄内含具有大蒜素，能够起到消炎和杀菌的作用，如果体内细菌过多的话，也可以经常吃韭黄来清理身体的毒素，有效的防止得脑血栓等疾病，它最常见的做法，就是和鸡蛋一块炒，既美味又能够养生。

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别看它小小的一把，可是有着不少的作用，但是我们在吃的时候也要注意，并不是所有的人都适合吃韭黄。而且在吃的时候也要注意与它相克的食物，避免出现异常的反应。

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如果吃多了也会给肠胃造成刺激，而且也会产生一些异味。所以为了避免尴尬，但上班期间最好不要吃，可以下班回家吃。