[食全食美]这才是煎豆腐的正确做法!香气逼人,健康安全0添加营养100分
椰香煎豆腐
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食材:
自制老豆腐一块
冷榨椰子油
生抽及调味汁少许
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做法:
1、 将压好的老豆腐切成5MM左右的长方形块
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2、 平底锅或电饼铛烧热 , 刷上椰子油(适合高温煎炸)
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3、 铺上豆腐块
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【[食全食美]这才是煎豆腐的正确做法!香气逼人,健康安全0添加营养100分】4、 小碗里放点清水 , 加少许生抽和鸡精 , 或耗油等调个味汁
5、 把味汁刷在豆腐表面
6、 煎至一面金黄后小心的翻面
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7、 两面都煎好后即可出锅
可以直接吃 , 也可以再加工做成豆腐煲 , 随你喜好就行!
这样简单煎出来的豆腐有自然的豆香、椰香、营养健康还不长胖 , 赶快试试看吧!
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