腌咸鸡蛋的方法
4.草木灰腌制
把草木灰和入食盐 ， 用水没有沾上蛋壳（市场上卖的多是用这种教学方法进行腌制）

本文插图
5.米汤腌制
【食全食美：腌咸鸡蛋的正确做法,教你简单这样做,咸香味美,鸡蛋个个流油】用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红 泥巴 ， 并加入食盐（食盐的量没有比例 ，根据实际情况添加）

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