芹菜▲芹菜叶不要在丢掉了,营养丰盛味道好,只需要蒸一下就可以
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【芹菜▲芹菜叶不要在丢掉了,营养丰盛味道好,只需要蒸一下就可以】
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在我们平常吃饭的时候 , 总是会有一些食物是我们不喜欢吃的 , 也说不出来是为什么 , 每个人都会有着几样自己不喜欢吃的 , 例如有人讨厌鱼的味道 , 也有人讨厌蒜头大葱的味道等等 , 但是有些人不喜欢吃的东西可能过上一段时间之后又能够接受它的味道了 , 这也是非常奇怪的现象 。
芹菜就是小编曾经很讨厌的一种食物 , 不论是吃炒着吃或者是做成馅料来吃我都非常的厌恶 , 所以很长的一段时间我家的餐桌上都是不会出现芹菜的影子 , 因为我看到餐桌上有芹菜我就会不吃饭了 , 但是现在我却觉得芹菜的味道还是可以接受的 , 我也不知道这到底是怎么回事 , 口味会有这么大的变化 。
芹菜营养特别的高 , 多吃芹菜多身体是有着很大的好处的 , 但是我发现大家在烹饪芹菜的时候 , 通常会将芹菜的叶子给摘掉 , 只留下芹菜的杆来烹饪 , 但其实芹菜叶上才是芹菜的精华所在 , 将芹菜叶丢掉是十分浪费的 , 虽然芹菜叶的味道是比较特别 , 有些朋友可能并不喜欢吃 , 但一颗芹菜的精华却存在于芹菜叶上 。
芹菜叶中富含矿物质和微量元素 , 是一道很健康的食材 , 那么下面来给大家说一下该怎么烹饪芹菜叶 , 可以令芹菜叶味道减淡变的好吃 , 让我们可以吃到营养美味又健康的芹菜叶 。
首先我们先准备好制作料理的食材 , 准备芹菜、五香粉、面粉、豉油、椒盐、食用油、花生米和米酒 , 接着先把芹菜的杆和叶子给分离开来 , 被冲咬过烂掉的叶子直接丢掉 , 杆可以留着下次炒菜用 , 将叶子放进装有清水的盆中浸泡清洗 , 然后把芹菜叶捞出来晾干水分放进碗中 , 在碗中倒入五香粉、米酒、椒盐和面粉 , 然后将它们全部搅拌均匀了 , 在搅拌的时候一遍搅拌一遍倒入少许食用油 , 然后腌制上十分钟 。
在蒸笼里倒入清水 , 用大火把清水加热到沸腾了后 , 将芹菜叶放到蒸笼里蒸 , 蒸上十分钟上下就可以了 , 然后在芹菜叶上倒入一点豉油和生抽、花生米 , 这样就可以直接上桌食用了 , 味道好吃营养丰盛 , 特别的赞 。
大家学会怎么制作五香芹菜叶这道菜了吗 , 特别的好吃哦 , 下次买芹菜的时候别丢掉芹菜叶了 , 赶紧试试用这个做法在家里自己做来吃吃看吧 ,
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