『』面粉别蒸馒头了,这样做太香了,饭菜一锅出,一大锅吃完才过瘾( 二 )
第四步:鸡肉上色后 , 加入没过鸡块的开水 , 大火煮开后 , 盖上锅盖 , 转小火炖20分钟 。 准备两个土豆 , 去皮以后 , 切成滚刀块 , 将土豆块放入锅内 , 加入适量的盐 , 翻拌均匀 。
第五步:将发好的面团取出 , 揉至排气后 , 用擀面杖擀成1厘米厚的薄饼 。 刷一层油 , 涂抹均匀 。 将面对半切开后 , 切成大小均匀的宽条 。 把每一个面段都拧两圈 。
第六步:将面条摆放入锅内 , 盖上锅盖 , 小火焖15分钟 。
第七步:15分钟后 , 打开锅盖 , 面卷蒸熟以后 , 取出 。
第八步:加入青辣椒段 , 翻炒至辣椒断生 , 即可出锅 。 这道菜选用的是大公鸡 , 公鸡肉质紧致 , 鲜味浓厚 , 配合着青椒来做 , 香辣美味 , 无论是配酒 , 还是配饭 , 都非常受欢迎 。
这样做饭菜肉一锅出 , 鸡肉香嫩爽滑 , 主食蓬松柔软 。 平常我们做花卷或者蒸馒头要20分钟 , 费时还费天然气 , 把面食放入炖鸡锅里 , 15分钟就可以出锅 , 简单方便 , 并且主食吃起来有一股淡淡的鸡肉香味 , 特别的美味!
我家迷上这面食 , 三天两头做一次 , 饭菜一锅出 , 发朋友圈被点赞!今天的特色炖鸡一锅焖就分享到这里 , 如果您喜欢厨娘的分享 , 就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞 , 都是厨娘继续努力的动力!感谢支持 , 感恩陪伴!
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