#豆果美食TB#健康又有颜的小笼包子哦
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步骤1
青瓜切丝 , 放入一小勺盐 , 用手抓捏均匀 , 待水分流出 , 用手挤干水分待用
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步骤2
胡萝卜切丝 , 锅中大火烧水 , 倒入躁动不安的水中 , 软了乘其不备将他们捞出备用
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步骤3
鸡蛋打散倒入电饼铛或平底锅 , 撒一些自己喜欢的粉粉 , 我用的椒盐粉呦
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步骤4
烙熟的鸡蛋用精湛的手艺切成丝
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步骤5
为了健康电饼铛或平底锅上刷一丢丢的油 , 把金针菇或者自己喜欢的菇安排上 , 中火烤香
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步骤6
该剁的绝不手软 , 大小你们按你们喜欢就好 , 太长太大都不太好包 , 图中绿色的是空过水的西葫芦 , 黄色的是鸡蛋丝 , 橙色的是胡萝卜 , 淡黄色的小段段是金针菇 , 还有备用的饺子皮
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步骤7
饺子皮刷一丢丢丢油 , 用擀面杖擀大一些 , 可以多包馅儿 , 要是觉得好幸苦可以省略这一步哈
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步骤8
把之前备好的馅儿加入一小勺蚝油(为了瘦身可省略哦) , 一勺六月鲜生抽 , 加一些盐 , 口味还是按照自己喜好呦
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步骤9
包出每个包子的个性 , 锅中加入水 , 蒸笼布上撒上水 , 把小笼包放上去 , 中火蒸 , 唠5分钟的嗑 , 就可以关火啦
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步骤10
【#豆果美食TB#健康又有颜的小笼包子哦】选出心仪的小龙包一口气吃完 , 哈哈(我配的是老干妈加醋)
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