宝妈小厨.@我家6天早餐分享,省时,营养又味美,大人孩子身体棒棒( 二 )
皂角米二米粥:皂角米睡前浸泡透 , 早起和玉米渣、大米一起熬粥 , 黏糊糊可好喝了 。
本文插图
周六早餐:糊塌子+莲子芸豆杂粮粥+酱牛肉+咸鸭蛋 。
莲子芸豆杂粮粥 , 食材是莲子 , 花芸豆 , 黄豆 , 粘玉米碴 , 黑米 , 洗净入电饭煲 , 加水 , 预约杂粮粥功能 , 中间留出来5小时浸泡时间 。 电饭煲工作我们睡觉 , 早起一分钟都不用等待 , 热乎乎的多营养杂粮粥就做好了 。
糊塌子 , 老北京最喜欢的吃法 , 食材是西葫芦 , 鸡蛋 , 面粉 。 西葫芦擦丝 , 磕入鸡蛋 , 放盐、葱花、十三香搅匀 , 放面粉搅面糊 , 电饼铛刷植物油少许 , 烙制完成 。 制作要点:无需加水 , 鸡蛋和西葫芦殺出的菜汁足够拌面糊了 , 味道更香浓 。
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